Sagarrondo gozoak. Oporretarako prestaketak ahalegin handia eskatzen du. Bi beroak eta entsaladak prestatu nahi ditut eta postrerako gozoa. Eta nola atsegina postreak erositako gozokiak zerbitzatzen ez direnean, etxeko sukaldaritzan. Baina nola kudeatu dena? Gomendagarria da postreko postre soil eta leuna prestatzea. Biribilki horretan ez dago krema, eta betegarria goxoa, aromatikoa eta mamitsua da - kanela sagarretik. Jai luze baten amaieran, postre erraz bat oso ongi etorriko da. Rollaren berezitasunak betegarria da galleta oinarriarekin labean eta ez da inolako arazorik itzuliko. Hasiberriek roll hau ere kudeatu dezakete.
osagaiak:- Elikagaien hautsa 0,5 tsp.
- Oilasko arrautzak 4 pez.
- Trigo irina 4 tbsp. l.
- Sugar 4 tbsp. l.
- Apple 7 pcs.
- Sugar 5 tbsp. l.
- Kanela hauts 1 tbsp.
- 1. urratsa Galletak prestatzeko sagar beteak sagar gozoko sagarrak, kanela, azukrea, irina, arrautzak, hautsezko gozogintza behar ditugu.
- 2. urratsa. Zuritu eta igurtzi sagarrak gasezko grater batean.
- Urratsa 3 Sagar moztuetatik zukua estutu. Ez dugu behar, edan ezazu berehala.
- Urratsa 4 Konektatu azukrea arrautzak.
- Urratsa 5 Nahastu azukrea eta arrautza nahastailea, masa blokeatu arte eta bolumena handitu egiten da 3 aldiz.
- 6. urratsa Arrautza masa nahasketa hautsarekin irina nahastu.
- 7. urratsa. 20x25 cm-ko tamaina duen erretilu gozogintza pergaminoarekin lerrokatuta dago eta sagar masa uniformeki banatzen da. Azukrea eta kanela uniformeki zabaldu.
- Urratsa 8 Sagarrondoaren masa uniformeki arrautza-masa masiboa jarri
- Urratsa 9 minutu 12-15 minutu 190 ºC-ra.
- 10 urratsa Ebaketa-mahai handi batean beste pergamino-xafla bat jarri eta poliki-poliki taula gainean plater gainean jarrita, forma taula gainean jartzeko. Orain beheko geruza sagarrarekin izango da goian. Kendu papera sagar geruzatik.
- 11. urratsa. Sagar geruza erroaren erdian egongo da.
- Urratsa 12 Azukre hautsarekin hautseztatu. Zerbitzatu aurretik xerratan.