- Trigo irina - 600 gramo
- kalabaza - 200 gramo
- Legamia - 20 gramo
- arrautza - 1 pieza
- azukrea - 2 elementu. koilara
- ura - 1 beira
- gurina - 4 elementu. koilara
- Almendra txikitua - 50 gramo
- gatza - 1 pixka
Legamia ur epeletan disolbatzen da, eta horren ondoren irina gehituko zaio eta azukrea gehitu egingo da. Ondoren dator arrautza, gurina eta gatza. Osagaietatik orea nahastu. Prestatu ondoren, eskuoihal batekin estali eta hiru orduz utzi, prozesuan birrintzeko 2 aldiz. Pumpkin grater batean igurtzi da, orea bukatutakoan gehituta, nahastu eta gero berriro igotzen. Formatu pilotak, atera itzazu, eta gero zulo txiki bat zulo bakoitzean egin ezazu. Bagelez pergaminoarekin gozogintza xafla batean jarri eta pixka bat altxatzen dira. Bake 20 minutuz 200 ยบ C.
Bazkariak: 8