Espinakak eta orzoarekin egindako zopa

1. Finkoki tipula txikitu, txikitu baratxuria. Preheat oliba olioa bota handi batean. Osagaiak: argibideak

1. Finkoki tipula txikitu, txikitu baratxuria. Preheat oliba olioa kazola handi batean. Gehitu tipula eta baratxuria eta frijitu 3-4 minutuz, usaina agertu arte. 2. Gehitu limoi zestoan, piper gorria eta ahuntz lehorrak. Egosi beste 3 minutuz, tipula samur eta gardena izan arte. 3. Zabaldu bero ertain eta gehitu espinakak eta Orzo itsatsi. 4. Minutu 1 minutu egosten, gehitu salda eta limoi zukua. Ekarri irakiten eta 12-15 minutuz egosi, itsatsi ia prest dagoen arte. 5. Beat 2 koilarakada ura eta arto-almidoia katilu txiki batean. Gehitu nahasketa zartagineko zopa apur bat eta azkar irabiatu. 3 minutu inguru egosi zopa irabiatu arte. 6. Berehala zerbitzatu, parmesanoarekin birrindu freskoarekin hautseztatu.

Bazkariak: 8