Esne zopa kalabaza batekin

1. Garbitu kalabaza, zuritu eta xerratan moztu. Ondoren, erraza da zuritu kentzeko. TEP Osagaiak:

• kalabaza - 300 gramo
• Esnea - 800-850 gramo
• arroza, mihoa - 0,33 cups
• gatza, azukrea - 1 dastatzeko
• Gurina - Art. 2 koilara

argibideak

1. Garbitu kalabaza, zuritu eta xerratan moztu. Ondoren, erraza da zuritu kentzeko. Orain kalabaza moztu behar duzu kubo ertainekin. 2. Zikindu eta uretan garbitu uretan ura garbitzeko. 3. Kalabaza eta croup bat jarri beheko lurrean zartaginean. Ur edalontzi bat bota. Jarraitu ertain beroa erdi-prest arte, eta ez 10 minutu baino gutxiago. 4. Ondorengo nahasketak pixka bat gehitzen dio gatza azukrea dastatzeko (1 koilarakada baino gutxiago), bota esnea eta nahastu. 5. Beste 10 minutu egosi prestatu arte. Orain zopa apur bat hoztu behar da, plateretan bota, gurina koilarakada erdian jarri eta mahaira zerbitzatzen. Zure etxeko guztiak pozik egongo dira!

Bazkariak: 4