Entsalada gibel egosia eta pepinoak

Gibel sukaldaria 40 minutuz. Gibel egosia guztiz hoztu da eta erdian t Osagaiak igurtzi :

• Fibra - 300 gramo
• Pikardoa saltsan - 2-3 pieza
• Azenarioa - 1 pieza
• Maionesa - - Dastatzeko
• Tipula - 1 pieza

argibideak

Gibel sukaldaria 40 minutuz. Gibel beroa erabat hozten da, gatza erditik bota eta entsalada-ontzi batean jarri. Ondoren, entsalada-ontzi batean, txikitutako gazi pepinoak edo gazi pepinoak gehituko ditugu. Ondoren fin-fin txikitu tipula eta erdi grater azenarioan igurtzi. Zartagin batean frijitu barazkien leuntasuna arte. Gehitu barazki frijituak entsalada-ontzi batera, nahastu eta gero maionesa koilarakada pare bat jarri, ondo nahastu eta gure entsalada prest dago.

Bazkariak: 3-4