Bakailao gibel betetako krepe Bakailaoaren gatza elikagai atsegina eta osasungarria da. Adinekoak, haurdunak eta haurrak gomendatzen dira. Jakina, gantz asko dago, baina gantz hau oso erabilgarria da hezurrak eta garunak. Kukurutxo bat, hala nola, jaki bat da, zalantzarik gabe, ez da beharrezkoa (ondo, oso gantz bihurtzen da forma garbia), baina hemen pintxoak eta entsaladak segurtasunez erabili ahal izango duzu. Merienda landare entsaladetan zerbitzatu behar da, kremak gehituz letxuga, perrexila eta Peking aza samurra.
osagaiak:- Bakailaoko olioaren gibela 150 g
- Arrautza oilaskoa 3 pez.
- Salt 3 pinch
- Pepper beltza lurrean 3 pinch
- Ekilore findua 12 ml-ko girasolarekin
- Baratxuri 2 ale
- Urratsa 1 Pintxoak prestatzeko, kontserbatutako bakailao gibeleko olioa, arrautzak, gatza, piperbeltza beltza eta baratxuriak behar dituzu.
- 2. urratsa: 1 arrautza txikitu, gehitu gatza eta piperra.
- Step 3 Beat, gehitu 0,5 koilaratxo olioa.
- 4. urratsa Frijitu zartagin batean frijitu, frijitu pankrea bi aldeetan.
- Urratsa 5 ur bila. Plater bat jarri eta eskuoihal batekin estali, biguna eta ez da desagertu, beste krepe frijituak diren bitartean. Urratsak 3 eta 5 arrautza bakoitzeko errepikatu. Emaitza 3 krepe da.
- 6. Urratsa. Pancake baratxuri xerra batekin igurzten da.
- 7. urratsa Banatu pancake azalera 2 tbsp. l. gibeleko bakailaoa eta roll roll-a.
- Urratsa 8 Zatitan ebaki eta mahaira zerbitzatu. Bon appetit!