Entsalada babarrunekin eta txistorra

Inurriak babarrunak eta txistorra. Babarrunak pre-soaked behar dira Osagaiak: argibideak

Inurriak babarrunak eta txistorra. Beans behar aldez aurretik bustitako ur hotzetan 5-6 ordu, gauez dezakezu. Ura aldatu eta babarrunak irakiten jarri. Bero ertaineko egosia babarrunak prest daude. Babarrunak 1 eta 2 ordu bitartekoak dira, babarrunaren barietatea eta freskotasuna kontuan hartuta. Horregatik, aitonaren metodoek hobeto prestatzen dute dastatzea. Tipula garbitu eta fin-fin txikituta. Saltxitxa txokolate txikietan moztu. Kubo txikiak pepinoetan moztu. Frijitu batean, landare olio pixka bat berotu eta frijitu tipula txikituta 5-6 minutuz, biguna arte. Tipula ateratzen dugu zartaginetik, eta horren ondoren, txistorra frijitzen dugu bertan - literalki 30 segundo, txigortu txigortuaren usain berezia agertu baino lehen. Nahastu babarrunak, txistorra, tipula eta pepinoak entsalada-ontzi batean. Gehitu baratxuri estra, olioz beteak, behar izanez gero - gehitu gatza dastatzeko. Mugitu. Babarrun eta txistorra entsalada prest dago!

Bazkariak: 2