Zer egin dezakezun zure osasunerako? Pilulak multivitaminentzako iragarkia ikusi nuen - Erosi nuen, nahiz eta garestia izan ... Nire lagunak edari atseginak edaten lagundu zidan (laguntzaz esaten dute), saiatu naiz, ez nuen gustuko, baina osasun ona da ... British Dietetic Association-ko adituek aholkuak ematen dituzte: ahaztu gomendio horiek guztiak eta fruitu lehor apur bat kontsumitzen den egunera. Haien proposamenek adin desberdinetako gizonezko eta emakumezkoen taldeen bizitza eta osasuna behatzeko hogei urte daramatzate, 119 mila pertsona baino gehiagorekin.
Oharrak kontuan hartuta, gutxienez astean behin ostalariaren fruitu lehorren heriotza zazpi ehuneko txikiagoa zen beste aldean. Egunero aste osoan zehar fruitu lehorrak jan nahi dituztenek, ikasketa aldian heriotza goiztiarra probabilitatea bertako biztanleek baino bost aldiz txikiagoa zen. Ikerketaren emaitzen laburpena. Nutrizionistaek ondorioztatu dute fruitu lehorrak edaten dituzten pertsonak - kakahueteak, pistatxoak, almendrak eta beste batzuk - Ama Naturak askoz ere denbora luzeagoan bizi dezakeenarekin alderatzeko.Medikuek, nutrizionistek produktu jakin bati buruz hitz egiten ez uztea saihesten dute, dieta orekatu osasuntsu bati buruz hitz egitea nahiago dute. Baina fruitu lehorrak miresgarria merezi dute. Molekula mailan dauden antioxidatzaileek kaltetutako zelulak babesten dituzte minbiziaren aurkako borrokan. Fruitu lehorrak kobrea, zinka, burdina, magnesioa eta manganesoa ere badira aberatsak, gorputzek eraginkortasunez funtziona dezaten eta, adibidez, memoria edo beste gaixotasunen galera babesteko. Fruitu lehorretan, bitamina E eta B edukietan, baita omega-3 gantz-azidoek estresaren hormonen maila egokia mantentzen dute, batez ere, adrenalina. Edukiaren fruitu lehorrak koipeak diren arren, koipe horiek "onak" dira, neurri batean trazu eta gaixotasun kardiobaskularrak arriskua murrizteko. Jakina, intxaur bakoitzak bere abantailak eta desabantailak ditu, batzuek bitamina eduki handiagoa dute, besteak beste, omega-3 nagusitzen da.
Nutriktore britainiarrek gomendatzen dute ohiko errutina egitea, fruitu lehorren nahasketa multzo bat jan dezaten osasun onurak lortzeko. Kaskada kendu ondoren, zuritu gabeko fruitu lehorrak jatea proposatzen da, elikagai asko dituelako. Ondoren, intxaurrak onurak gehienez izango dira. Interes handia hartzeko ere ez da beharrezkoa - egunero egun bat jan ahal izateko ontza edo 30 g inguru, eskukada txiki bat ez da golf pilota baino gehiago. Nutrizionista, hasiera batean, fruitu lehorrak edo frijituak, osasunerako erabiltzen direnak, tratatu gabeko gordinik gabeko fruitu lehorrak soilik.
Beraz, zer nahi duzu fruitu lehorrak? Intxaur barietate nagusiei buruzko zenbait informazio eman. Hala nola, ohiko almendrak, hurrak, intxaurrak, kakahueteak, pistatxoak, kaskoak eta Errusia berriki agertu diren fruitu lehorrak - Brasilgo fruitu lehorrak, macadamia eta pecans exotikoak- kaltzio, magnesio, potasio, burdina, zinka, bitaminak B2 (riboflavina) eta E. Calcium oso beharrezkoak dira hezurrak eta hortzak osasuntsu eta osasungarriak lortzeko, potasioa ezinbestekoa da nerbio sistema osasuntsurako, zinka sistema immunologikoarentzat ona da. Baina naturaren opari baliagarri hauen artean desberdintasunak daude. Esate baterako, almendrak beste fruitu lehorrak baino proteina gehiago daukate, E bitamina asko dagozkien zuntzetan, larruazala, begiak eta immunitate sistema beharrezkoak baitira. Almendra gomendagarria da gehiegizko kilo galtzen dutenentzat. Obesitatearen Nazioarteko Aldizkariak dioenez, almendra dietak joan zirenek pisua galtzeak beste metodo batzuek baino pisu handiagoa izan liteke. Desabantaila almendra ezezaguna da. Gauean, urarekin edo esnearekin nahaspilatu behar da, lagundu egingo du.
Baina selenioz aberatsa Brasilen intxaurrak mineral baliotsu horren kantitate bat dauka eguneko intxaur bat bakarrik jaten duenean, pertsona batek medikuek agindutako eguneroko dosia jasoko du. Selenioa gizonezko ugalkortasuna handitzen du (ugaltasuna, hau da, antzutasunaren aurkako kontzeptua), prostata, bularra eta hezur-minbizia eragozten ditu, tiroideo gaixotasunekin laguntzen du. Baina bere jarduera oso altua da, dosi oso altuak ile-galera eta iltzeak galarazten dituztela, beraz, egun bat hiru edo lau fruitu lehorrak bakarrik jan ditzakete.
Urdaiazpiko fruitu lehorrak gutxi gorabehera ia laurdena dauka magnesioaren eguneroko gomendatutako sarrerarekin, elikagaiak energia bihurtzen laguntzen baitu, hezurrak oso onak baitira. Nutrienteak kasinoetan biltzen dira kolagenoaren sorrera azalean.
"Jarrera interesgarria" den emakumeek, hau da, etorkizuneko ama, gomendatzen dira hurrak. Ontziratutako eguneko dosiaren proposamenean (28 g) aipatu denez, 20 fruitu lehorrak bakarrik daude, baina azido folikoa% 17 daukate, haurdun dauden emakumeentzat beharrezkoak direnak. Azido oleikoa odol-presioa murrizten laguntzen du eta dementzia eragozten du. Beraz, jan hurrak, fruitu lehorrenetako bat da, baita elikagai osasuntsuenetakoa ere.
Walnut-ek bestelako intsektuak baino antioxidatzaile gehiago ditu, minbizia, trazua eta bihotzeko gaixotasunak aurkako borrokan txapelduna izateko. Fruitu lehorretan fruitu lehorrak erabiltzea gomendatzen da intxaurrak sendatzeko propietateak baieztatzen dituzten hainbat gaixotasunen prebentzioa eta tratamendua lortzeko. Baina medikuek gomendioetan lehenbailehen entzungo dugu eta intxaur jan egingo dugu lehenik. Jakina, fruitu lehorrekin txokolatea ona baino hobea izango da.
Elikagai ezagunena kakahueteak dira, marrubiak antzekoak, minbiziaren aurkako antioxidatzaileen aurkako bilakaera bortitza, baina alergia ez dutenentzat bakarrik ona da. Bide batez, justiziaren mesedetan, kakahueteak ez dira garratz, baina legume landare bat, ilarrak, babarrunak, dilistak. Zoritxarrez, jende askok "ezagutzen" kakahueteak forma frijituan eta gatzan bakarrik hartzen du, bihotzaren osasun-prestazioak galduz gero.