- Extra gatza fina - 1 koilaratxo
- izotz trinkoa - 1 beira
- vodka - 50 gramo
- tomate zukua - 3/4 beira
- saltsa goxoa - 2 koilarakada
- saltsa beroa - 1 koilaratxo
- apioa tiro - 1 pieza
- oliba berdea - 2 pieza (betegarria (limoia, antxoa))
- Piper beltza eta sukaldeko gatza - Dastatzeko
- Limoi edo karea - 1-2 Dollek
1. Beira handiko ertza gatzarekin estali. Horretarako, bota gatza finkoko platertxo batean, jarri beira lehorra goitik behera eskuoihal bustian, eta gero gatzetan murgiltzen da, bere aleak makila dadin. 2. Bete beiraz egindako izotzarekin (izotz kubo txikiak egin ditzakezu). 3. Izotz gainean koktelak egiteko makina. Ondoren, jokatu oso azkar. 4. Agitadorean pour zukua, vodka, saltsa, gatza eta piperra bota, astindu bizkorra hainbat aldiz eta beheratu izotzezko beira prestatu batera. 5. Dekoratu koktela apiozko tipula batekin, olagarroarekin eta limoi edo limoi xerra batekin.
Bazkariak: 1