- Berry baia - 1 kilogramo
- Sugar - 1,2 kilogramo
- Azido zitrikoak - Dastatzeko
Beraz, nola hegazti gereziaren etxeko marmelada egosten? Oso erraza da. 1. Hegazti gereziaren fruitu lehorrak ordenatu eta garbitu, lehortzen utzi. 2. Azukrerekin baia hautseztatu, astiro nahastu eta leku lasai batean utzi 12 orduz. 3. Baia zukua emango. Zukua kazola batean bota eta gainerako baia egosten 25-30 minutu bero baxukoan. Ondoren zukua bota, irakiten, beroa murriztu eta beste 10-15 minutu egosten prestatu arte. Azkenean, azido zitriko bat gehitu dezakezu. 4. Hegazti gereziondoaren gerezia prest dago - soilik poteak esterilizatuetan estali eta tapoi estaliak izaten jarraitzen du. Done!
Bazkariak: 5-7