Cherry aldartea: gerezi xerra bakarreko errezetak

Karlsonek Karlsonek nahiago zuen Karlson-ek haurrentzako ipuin maitagarriarekin tratatzea izen berarekin? Hori da zuzena, gereziarena. Eta "panacea" horren onurarako nahiko zaila da argudiatzea. Azken finean, gereziak C, B1, B6 eta P bitaminak aberatsak dira, hotzak aurre egiteko eta immunitatea indartzeko. Odoleko gaixotasunekin laguntzen du (coagulazioa sustatzen duten substantziak ditu), gorputzetik toxinak kentzen ditu eta minbizi garapena eragozten du. Gauza bat txarra da - neguan, gerezi freskoak "suaren arratsaldean" ezin da aurkitu. Baina, gero, Karloson probatutako modua erabil dezakezu eta noizean behin gozoki gorri goxoa gozatu ahal izango duzu, artikulu honetan prestatutako errezeta errazak.

edukiaren

Txokolatezko marmelada klasikoa - urratsez urrats errezeta Cherry jam eta cowberry - urratsez urrats errezeta Cherry jam eta kanela - urratsez urrats errezeta Txokolatezko gerezi marmelada - urratsez urrats errezeta Cherry eta gooseberry jam - urratsez urrats errezeta Cherry-marrubi jam - urratsez urrats errezeta Cherry jam - bideo errezeta

Txistorra gerezi klasikoa - urratsez urrats errezeta

Dezagun tradizionala, baina gereziondoak gerezi barietate gozoenetako bat. Errezeta klasiko honek ez ditu etxekoandretako esperientzia harrituko, baina hasiberrientzat oso erabilgarria da beti. Gauza nagusia pazientzia izan behar da, egunean ez baita prestatuko. Baina oso erraza da eta osagai guztiak daude eskuragarri.

Beharrezko osagaiak:

• gerezi - 500 gr.
• azukrea - 200 g.
• Limoi erdi baten zukua

Urratsez urratseko instrukzioa:

1. Garbitu baia, hezurrak borondatez kendu.

   Oharrari! Berrien osotasuna sukaldaritzan propietate erabilgarriak gordetzeko aukera ematen dizu. Horregatik, hezurrak jam bihurtzen ez bazara, ez itzazu ezabatu.

2. Gereziak zartaginean bota, azukrea eta limoi-zukua gehitu, nahastu. Utzi ezazu nahasketa gaua.
3. Goizean, jarri motela su motela, etengabe nahastuz eta irakiten jarri.
4. Nahasketak nahastu ondoren, aparra kendu eta sua itzali.
5. Prestatu jam on latak eta tapa itxi.

Gurina-patata frijituekin - urratsez urrats errezeta

Barietate honetan nabarmentzen diren cranberriesen presentzia dela eta, sastrakotasuna eta propietate erabilgarriak lortzen ditu. Nahi izanez gero, cranberries cranberries, blueberries edo beste tarta baia ordezkatu daiteke. Ez izan beldurrik esperimentatu eta postre gisa soilik errezeta hau erabiltzeko. Herrialde askotan, gereziondoak eta zerealak, haragi frijituak eta hegaztiak saltsak egiteko oinarria da. Saiatu ezazu!

Beharrezko osagaiak:

• cherry seedless - 2 kg
• CRANBERRIES - 1 kg
• ura 300 ml
• azukrea - 2,5 kg

Urratsez urratseko instrukzioa:

1. Gerezi garbitu eta hezurrak kendu. Gurutzadak zeharkatu, fruitu gorriak eta garratzak kendu eta marrazoak desegin. Ondoren pour baia colander batean eta ureztatu urarekin.
2. Hoztu zartagina urarekin (edukiontzi bat behar duzu, zeinaren diametroa kolanderek baino pixka bat handiagoa den). Beheratu kolanderekin zartaginean cranberries eta 2 minutuz blanch.

   Oharrari! Blanching esker, cowberry baia bere zaporea mingotsa galtzen, beraz, ez ahaztu urrats hau.

3. Baia guztiak zartaginean banatu: geruza-azukre-cranberry-azukrea. Bero ertainetik ordu erdi inguru egosi, noizean behin nahastuz eta aparra kenduz.
4. Azukrea guztiz desegin denean, beharrezkoa da beroa murriztu eta marmelada irakiten arte loditu arte.
5. Pakete aurrez prestatutako poteak eta itxi itzazu.

Txerria jam eta kanela - urratsez urrats errezeta

Txerria eta kanela marmelada postre batekin klasiko da. Espeziaz gain, usain berezi bat eta gustu atsegina agertzen dira jakiari esker, nahiz eta gourmet esperientzia eskertzen. Zapore nabarmenagoa lortzeko, ale batzuk gehitu ditzakezu errezeta batera.

Beharrezko osagaiak:

• cherry - 1,5 kg
• azukrea: kg bat eta erdi
• kanela - 1 koilaratxo hauts edo 1 makila
• koñaka - 30 ml (aukerakoa)

Urratsez urratseko instrukzioa:

1. Gerezi osoa garbitu eta ebakietatik garbitu.

   Oharrari! Hezurretatik gereziak garbitzea bizkortzeko, ohiko ilezko laguntzarekin posiblea da. Horretarako aproposak eta gozogintza-poltsikotik biribildutako pita bat. Eta ez presarik hezurrak bota, horietako gozoak compote bat egosten dezakezu.

2. Gerezi hautseztatu esmalteen kazolan, azukrea gehitu eta zukua zukua edo ur pixka bat gehitzeko.
3. Utzi pan egunean hozkailuan.
4. Goizean, gerezi bero ertainarekin jarri eta nahastu azukrea guztiz desegiteko. Gehitu kanela 1 koilaratxo.

5. Ondoren, beroa handitu eta irakiten jarri. Une honetan, ezin duzu panela utzi, aparra hasi eta ihes egin dezakezu. 30 minutu inguru irabiatu. Sukaldaritza prozesuan, koñaka 30 ml gehi ditzakezu, astringentzia atsegina emango duena.

   Oharrari! Ulertu ezazu marmelada prest dagoela plater heze bat erabiliz, noizean behin edalontziaren edukia tantaka hartu behar duzu. Aurrerantzean zabaltzen ez den bitartean, dena prest dago.

6. Nahi izanez gero, 12 orduz nahasketa utzi dezakezu eta, ondoren, sukaldaritza prozesua errepikatu. Birzirkulazio horri esker, dastatzea bizkorrago eta koloreko errublo aberatsa izango da.

Txokolatezko gereziondoa - urratsez urratseko errezeta

Gure hurrengo aukera hortz gozoa aurkitzeko benetakoa besterik ez da. Txokolatezko gereziarekin ezin hobeto doa tea beroarekin eta gozogintza apaintzeko aproposa. Prestatu postre harrigarri hau ere neguan dezakezu, pre-izoztuak baia erabiliz.

Beharrezko osagaiak:

• gereziondoa-1 kg
• azukrea - 200 g.
• limoi-zukua - 2 tbsp. l.
• txokolate beltz mingotsa - 200 gr.
• ura 100 ml

Urratsez urratseko instrukzioa:

1. Zuritu gerezi hezurrak garbitu. Oliba olio batean olio hautseztatu.
2. Jarri bero ertaineko zartagina. Gehitu ura, azukrea eta limoi-zukua. Lo egin astiro-astiro, baia ez erortzeko. Irakur ezazu.
3. Behin gereziaren mamia irakiten hasten denean, zartagina kendu eta txokolatea gehitzen zaio, aldez aurretik zatitu eta ondo nahastu.
4. Pack Jam on latak.

Gerezi eta gooseberry jam - urratsez urrats errezeta

Nahi duzun zure maiteak gozokiak zaporetsua eta merke batekin mesedez, gereziondoak eta gooseberry gai honetan laguntzaile onenak izango dira. Gazi-gozoa duten mermelada eder eta usaintsua opor-tarta edo tarta dekorazio bikaina izango da. Dekorazioa ezin bada ere iristen, fintasun hori, ia ez baita hozten, etxeko usain guztietako sukaldean usaintzen du.

Beharrezko osagaiak:

• gerezi - 500 gr.
• gooseberries - 500 gr.
• azukrea - 1 kg

Urratsez urratseko instrukzioa:

1. Kendu latsak gooseberry eta ondo garbitu baia. Pasta baia haragiaren burdinolaren bidez patata pure leuna lortzeko.
2. Garbitu gereziak eta hezurrak kendu.
3. Jarri kazola bero erdiarekin, prestatutako patatak moztu eta azukrea gehitu.
4. Ekarri masa irakiten, etengabe nahastuz. Gereziondoak birrindu eta 10 minutu inguru edukia irakiten utzi.
5. Hoztean ondoren, hozkailuan sartuko da jam.
6. Hurrengo goizean, jarri zartagina zartaginean eta irakiten 10 minutuz.
7. Amaitutako jam latak garbitu eta roll.

Cherry-marrubi jam - urratsez urrats errezeta

Neguan, marrubiak eta gereziak konbinatuta, udako beroa gogorarazten du, beraz, benetako krimena ez da bi fruitu usain horietako jam nahastu. Gainera, errezeta bera erraza eta oso erabilgarria da. Cherry-marrubiak jam sistema immunologikoa indartzen du, hotzekin laguntzen du eta umorea hobetzen du.

Beharrezko osagaiak:

• marrubiak - 0,5 kg
• gereziondoa - 0,5 kg
• azukrea - 1 kg

Urratsez urratseko instrukzioa:

1. Lehenik eta behin, prestatu poteak eta tapak haiek arinki eta esterilizatzeko.
2. Marrubiak eta gereziak zuritu hostoak, ondo garbitu. Hezurrak kendu.
3. Pour baia guztiak arroan sartu, azukrea burbuila eta pixka bat irabiatu.
4. Zukua agertzen denean, pelbiseko edukia guztia esmaltezko zartaginean sartu eta sutegi motela jarri. Pixkanaka-pixkanaka nahastu ordu erdi batera, baia ez da erori eta sardexka bihurtzen da.
5. Aparra kendu eta 15 minutuz irakiten utzi.
6. Pakete ontzi batean eta itxi itxi. Leku cool batean gorde, eguzkiaren argitik urruti.

Cherry jam - bideo errezeta