- buns - 6 pieza (unsweetened)
- urdaiazpikoa - 6 xerra
- Suitzako gazta - 6 xerra
- maionesa - 1. koilarakada bat
- Salsa: mostaza - Art. 1 koilarakada bat
- gurina urtu - Art. 1 koilarakada bat
- Tipula hautsa - 1/2. koilara
- tomate saltsa - 1/2 koilarakada
- pikantea hautseztatzeko haziak - 1/2. koilara
1. Preheatatu labea 180 gradutan. Erretilua instalatu erdian hotz gora egiteko. 2. Moztu buns erdia, koipe barruan maionesa (nahi izanez gero). Urdaiazpiko xerra tolesten du, galletak ez du gogor begiratu, urdaiazpiko gazta xerra bat jarri. Bunarekin estali goikoarekin. 3. Jarri buns gozogintza orrian. Labean bidaltzen hasi aurretik, osagai guztien saltsa egosten, pepinoaren haziak izan ezik. 4. Azukreak jarri saltsa prestatu batekin, pepino hazia bakoitzarekin hautseztatu. Estali pastak paperarekin. Bidali labean 10 minutuz gazta egiteko. Irudi zurrunagoa nahi baduzu, kendu papera eta 2 minutu gehiago, gorde zartagina labean. 5. Kendu labean dauden buns prestatuak, plater orokor eder batean jarri eta mahaiari beti epelean jar diezaiokezu.
Bazkariak: 3