Postrerako entsalada Zaharrak postreak pintxoak deitzen ziren. Horrelako pintxoak erabiltzen ditugu eta fruta entsalada ere badago, otorduaren amaieran zerbitzatzen baita fruta fresko eta baia bezala. Eta, oro har, gure mahaietan fruta entsaladak ez dira sarritan agertzen. Uste da fruta freskoak erabilgarriak eta zaporetsuak direla, eta ez da haiek ehotzeko eta elkarrekin nahastu beharrik. Hala ere, zapore desberdinen konbinazio harrigarriak plater hauen balio dietetikoa soilik handitzen du. Gainera, taularen dekorazioa bihurtu daiteke eta menu hori dibertsifikatzeko modukoa da. Haurrentzako jaietan fruta entsaladak ezinbestekoak diren umeak oso gustuko dituzte eta jai giroa sortuko dute. Frutadun entsalada pomegranate da, beraz, eder eta zaporetsua zure haurraren benetako oparia izango da. Bere produkzioa eta diseinua zure irudirako espazio zabala zabalduko du. Animalien eta maitagarrien ipuin-karaktereen irudiekin apaindu daiteke. Fruta-entsalada helduentzako pomegranate batekin egitea erabakitzen baduzu, laranjazko almibarretan ordez, zitrikoen likorea erabil dezakezu, ohar puska bat emanez.
osagaiak:- Bananas 1 pc.
- Orange 1 pc.
- Kiwi fruta 2 pcs.
- Pomegranate 0.5 pcs.
- Fruta-almibarretan 2 tbsp.
- 1. urratsa entsalada prestatzeko, kiwi helduak, banana, pomegranate, laranja eta almibarretan edo likoreak janzteko moduan hartu.
- Urratsa 2 Kiwi garbitu eta moztu kuboetan, kendu laranja zinta batetik eta moztu ere. Hartu 2-3 pomegranate haziak eskuak.
- 3. urratsa Banana garbitu eta moztu.
- Urratsa 4 Konbinatu kiwi, banana, laranja, pomegranate eta laranja almibarretan koilarakada batzuk.
- 5. urratsa. Apur bat irabiatu entsalada eta utzi freskoa 10 minutuz.