Bidoiak fritoak Arrautzak krepeen beste errezeta bat eskainiz arriskatzen dut ... Uste dut krepe banakak, horregatik, hauen berezitasuna? Baina hemen, bere papera jokatzen du - zaporea ... leuna, urtzen, hala nola galleta eta erabat ez clogged. Horrelako fritters beti ongi etorriko dira. Gosaltzeko edo bazkaltzeko edo afaltzeko postre gisa erabil daitezke. Krema gantzaren konposizioan, kefir arruntaren ordez, krepeak ez dira "astunak", aitzitik, zerbitzari bikoitza egin dezakezue seguruenik, ez da gehiegi izango. Ziurtatu pancake saltsa bat zerbitzatzeko: txokolatea, karamelua edo lurrintsu eta lurrintsu eztia, ez ahaztu zure gogoko jam. Edonola ere, hau da zure gogokoenetariko bat plazerra emango duen beste errezeta bat.
osagaiak:- Irina, gari 90 g
- Elikaduraren hautsa 5g
- 100 ml krema
- Sugar 25 g
- Arrautza oilaskoa 3 pez.
- Salt 1 pinch
- Sugar, bainila 5 g
- Gurina 20 g
- 1. urratsa. Beharrezkoak izango dira: oilasko arrautzak, irina, gantz krema (% 30), azukrea, hauts gozoa, gatza, vanillina, gurina.
- 2. urratsa Nahastu krema, arrautza, azukrea, gatza eta vanillina.
- 3. urratsa Gehitu irina eta gozogintza hautsa. Mugitu.
- Urratsa 4 Gainerako bi arrautza, bereizteko proteinak gorringoak dira. Látigo zuriak aparra batean.
- Urratsa 5 Gurina urtu.
- 6. urratsa Gehitu urtxintxak eta bi koilarakada gurinarekin orea. Mugitu ondo.
- 7. Urratsa Lubrifikatu zartagina gurina urtuarekin. Krepe koilarakada bat zabaltzen da.
- Urratsa 8 Albo bakoitzean frijitu urrezko marroia arte.