Kukurutxo aneta kakahueteak eta curdak oso erabilgarriak diren produktuak dira. Aminoazido funtsezko kopuru handia dauka eta haragia baino hobea da gorputza, eta horrek elikagai produktua bihurtzen du. Landa-gazta bereziki gomendagarria da umeetan eta adinekoetan. Onuragarria da gaztandegia gazta gozoa eta gazia dela. Kukurutxo kukua - platera oso interesgarria da. Krepe samurrak dira, zapore gazi-gorriarekin. Eta gaztanbera ere anana da.
osagaiak:- 250g-ko krema
- Trigo irina 7 tbsp. l.
- Salt 2 g
- Sunflower ekilore olioa findutako 20 ml
- Arrautza oilaskoa 3 pez.
- Milk 170 ml
- Aneta freskoa 20 g
- Urratsa 1 Kukurutxo krema prestatzeko, gaztanbera, ekilore olioa, esnea, irina, gatza eta arrautzak beharko ditugu.
- 2. urratsa. Esnea, gaztanbera, irabiagailua duten arrautzak ondo ebaki.
- 3. urratsa Gehitu gaztanbera gazta ekilore olioa, gatza eta irina. Garbitu ondo. Utzi gainerako orea gainerako 30 minututara.
- 4. urratsa Frijitu sueztitu frijitzeko zartaginarekin eta olioarekin egindako krepearekin.
- 5. urratsa Gehitu mihilu fresko xehatua gainerakoei. Nahastu ondo. Kazola bakailaoa krema eta aneta orea.
- 6. urratsa Gazi-krema eta aneta-krepe krema garratz onenekin zerbitzatu.