Etxeko kozinaki buckwheat malutak postre interesgarri bat prestatzeko proposatzen dut - buckwheat kozinaki. Sukaldaritza berehalako eta beheko fruitu lehorren buckwheat malutak prestatzen dira. Txuletak gurina, eztia eta azukre nahasketa batean minutu batzuk frijitzen dira eta zapore eta zapore oso interesgarria lortzen dute. Bere zapore-oharrak ere intxaurrak gehitu ditu. Buckwheat buckwheat kozinaks prestatzeko eztia erabiltzea gomendatzen da. Ondoren, zapore eta usain ahaztezina gozatuko duzu buckwheat kozinaks!
osagaiak:- Gurina 70 g
- Sugar 70 g
- Eztia 4 tbsp. l.
- Buckwheat malutak 100 g
- Walnut 120 g
- Urratsa 1 Kozinakov buckwheat sukaldaritzan, gurina, buckwheat malutak, azukrea, eztia (hobo buckwheat) eta fruitu lehorrak behar ditugu.
- 2. urratsa Konektatu eztia, azukrea eta olioa.
- 3. urratsa. Masa homogeneoan dena urtu.
- Urratsa 4 Gehitu fast-cooking buckwheat. 5 minutu irakiten, etengabe nahastuz.
- 5. urratsa Gehitu beheko fruitu lehorrak.
- Urratsa 6 5-7 minutu beste irakiten, etengabe nahastuz, masa biskositatea bihurtzen den arte.
- 7. pausoa. 1 cm lodiera duen pergamino paper batean geruza bat jarri. Lerrokatu ertzak.
- Urratsa 8 Zertxobait freskatu masa laukietan ebaki. Hornitu kozinaki hozten direnean.