Urteberri eta Gabonetako oporrak hurbiltzen ari dira. Eztia eta soja-saltsarekin egindako intxaurrak prestatzen ari naiz. Fruitu lehorrak oporretako lagunekin, ezagunekin eta senideekin eman daitezke, baita oporretan ere. Gainera, hala nola, intxaurrak pastelak eta opilak apaintzeko erraza da!
osagaiak:- Intxaurrak 1 tbsp.
- Eztia 5 tbsp. l.
- Soy sauce 2 tbsp. l.
- Sunflower findutako ekilore olioa 3 tbsp. l.
- Intxaur muskatua 3 g
- Piper beltza 1 g
- Urratsa 1 Gozogintza eztia glazez egiteko, eztia, soja saltsa, intxaurrak, ekilore olioa, intxaur muskatua, lurrezko piper beltza behar ditugu.
- 2. urratsa Konbinatu eztia, ekilore olioa, soja-saltsa.
- 3. urratsa Gehitu beheko piperra eta intxaur muskatua.
- 4. urratsa Gehitu intxaurrak. Desiragarria da fruitu lehorrak halakorik izan zirela.
- Urratsa 5 Bero baxuko 5 minutuz berotu nahasketa loditu arte.
- 6. urratsa. Pasta jarri fruitu lehorrak paperezko xafla batean eta labean 3 ordu eta 160 minutu behar ditugu azken karamelizazioan.
- 7. urratsa. Intxaurrak prestatzeko postre independente gisa erabil daiteke edo gozogintza apaindu.