Fruituekin egindako xerrak Etxeko andere guztiek gutxienez behin galdetu zioten bere bizitzari: "Zer egin beharko luke sukaldari hau tea goxoa egiteko eta oso erraza izan zen, ez zuen denbora eta ahaleginik eskatzen?" Denboraldi epeletan, baia denboraldia datorrenean ez dago ezer errazagoa, fruitu goxoak dituzten puffs prestatzea baino, adibidez, mugurdiekin. Mahaspasekin batera Puffs oso zaporetsua eta zapore gozoak dira. Hainbat modu daude mahuka moztu ahal izateko, baina errezeta aukerarik errazena erabiltzen dut: saski bat plaza baten forma. Mugurdien azidotasun bizkorra freskotasun eta arintasuna berezi bat ematen du. Prestatu udan beroa den tea egiteko puffs hau - hau behar duzuna!
osagaiak:- Puff gozogintza 500 g
- Raspberry 450 g
- Sugar 250g
- Trigo irina 0,5 tbsp.
- Urratsa 1 Xukadak behar ditugu prestatzeko: gozogintza, azukrea, mugurdiak (freskoa eta izoztuak).
- Urratsa 2 prestatu gozogintza orea ontziari buruzko gomendioen arabera. Beharrezkoa izanez gero, adibidez, zati kopurua handitzeko edo egosketa sendoa saihesteko sukaldaritza zehar, orea pixka bat "podrastyanut" eskuetan izan daiteke.
- 3. urratsa. Pasta orekatzeko plazetan. Horietako erdiek pergaminozko gozogintza jarri dute, irina hautseztatuta.
- Urratsa 4 Gainerako piezak "leihoak" moztu dituzte eremu txikiagoa duten laukien forma gisa. Bi pieza pieza elkartu.
- 5. urratsa "leihoan" arretaz jarri baia. Desiragarria da diapositiba txiki baten moduan egotea, orea sukaldean zehar igoko delako eta baia landatuko da eta, beraz, betetze-maila eta orekarako maila bera lortuko dira.
- 6. urratsa Azukrerekin fruitu lehorrak bota (kalkuluaren arabera: 3 koilarakada 1 puff bakoitzeko).
- 7. urratsa Hornitu 20-25 minutuz labean 200 ° C-ko labean.