Jelly Jaiak Gaur egun gelatina lau zuku mota behar dugu, lau kolore desberdinetan. Zalantzarik izanez gero, edan dezagun haurrentzako elikagaien sailean. Koloreak kontrastatzeko, esnea berriro hartuko dugu. Gelatina jai izendatzen badugu, marmelada izan behar du dotorea. Azukrea pepinoarekin beirazko korola apaindu. Fruitu lehorren nahasketak jai konposizioa osatuko du.
osagaiak:- Pera zukua 150 ml
- Gazta zukua 150 ml
- Apple zukua 150 ml
- Mugurdi zukua 150 ml
- Gelatina 8 tsp.
- Sugar 2 tbsp. l.
- Urratsa 1 Hainbat anana gelatina prestatzeko, lau motako zukuak behar ditugu: sagar, mugurdi, madari, gerezi, esne, azukrea, gelatina, baia.
- Urratsera 2 Zukua berotu.
- 3. urratsa: 150 ml zuku 1 koilarakada gelatina disolbatu. Mugitu ondo. Beraz, zuku guztiekin egin. Betaurrekoak zabaldu.
- Urratsa 4 Esnea irakiten eta azukrea gehitu. Esne batean disolbatu 1 koilarakada gelatina.
- Urratsa 5 Prestatu 3 edalontzi zuku eta esne edalontzi bat geruzak betetzeko.
- 6. urratsa Pour zukua kopuru bera. Izozkailuan jarri 15 minutuz.
- 7. urratsa Gehitu betaurrekoak kolore ezberdinetako zukuak. Gelatina izozkailuan 15 minutu igaro ondoren.
- 8. urratsa Betaurrekoen korolla apaindu azukre apur batekin.
- Urratsa 9 Gerezi zukua eta gelatina pour baia. Cool izozkailuan 25 minutuz. Goi mailako geruza, baia xerrak apainduta.