- Squash - 1 pieza
- Tomateak - 2-3 pieza
- Arku - 1 pieza
- Baratxuria - 2-3 hortzak
- Perrexila - 1 pieza (sorta)
- Landare olioa - - Dastatzeko
- Maionesa edo krema garratza - - Dastatzeko
Erraboiluak multivariatean oso modu errazean prestatzen dira, eta horietako biek alboko plater gisa balio dezakete haragi-plateretako batzuk eta landare barazki independentea (barazkijaleentzat aukera). Nire seme-alabak kalabazin edozein modutan ez jan, salbu - bakailaoa multivitala bakarrik, errezeta honen arabera egosi. Eta hau, nire ustez, asko esaten du :) Beraz, sukaldaritza kalabazin multivarietan errezeta: 1. Kalabazin ondo garbitu, zuritu eta zati ertainetan moztu. 2. Tipula zuritu, hiruhilekoan eraztunak moztu. 3. Tomateak - xerra, baratxuria - txikitu. 4. Landare olioa askatu multivariako zartaginean. Gehitu tipulak eta kalabazin. Frijitu "Baking" moduan 10 minutuz, etengabe nahastuz. Une honetan kalabazin bigunak izan behar lirateke. 5. Ondoren, gehitu tomateak, perrexila, gatza eta baratxuria zartaginean. Mistoa guztiak. Erregimen berean egosi dugu beste 5 minutuz. 6. Hurrengoa, maionesa edo gazi-krema gehitu behar duzu. Stew, batzuetan nahastuz, seinalea arte. 7. Multivariadorearen seinalea modua amaitzen denean, hautatu "Berogailua" modua eta kalabazin multivariatean prestatu beste 5 minutuz, eta, ondoren, multivasaretik atera eta mahaiari elikatzen zaizkio. Bon appetit!
Bazkariak: 3-4