Haurrentzako plater gozoenak

Urteko garai honek ez du zuhaitzak gerezi eta hegaztiak hegoalderantz egiten ditu, baina fruta goxoena ere ematen du. Gourmets guztien denbora gogokoena - udazkenean etorri da. Zer ustiategi magikoak dira gure etxeetan, zein plater gozoak prestatzen ari direnak, besterik ez! Eta hori naturala da, gaur egun bitaminak saturatu eta erreserba egiteko negua da. Beraz, zer egingo dugu gaur egun gure etxeak tratatzeko? Haurrentzako plater goxoenak artikuluaren gaia dira.

Zopa ederra

Errezeta bat hartzeko:

♦ 800 barazki salda

♦ 4 azenarioak

♦ 9 taulan. kremak koilarakada

♦ 4 tuberkuluak apioa xerra

♦ 4 patatak

♦ 3 bonbilla ertainak

♦ 4 taula. koilarakada gurina

♦ 200 g krema garratza

♦ 2-3 arkuko lumak

♦ gatza, piperra - dastatzeko

♦ azukrea - dastatzeko

Errezeta prestatzea:

1. Azenarioak, patata, apioa eta tipula moztu kuboetan. 2. Gurina gurinean, tipulak pasatu, gehitu patatak, azenarioak eta apioa, 5 minutuz. 3. Salda irakiten jarri, egositako barazkiak jarri eta 20 minutuz egosi, kendu itzazu, irabiagailua moztu eta salda jarri. 4. Gehitu krema garratz koilaratxo batean (utzi 4 mahaia, koilarak), gatza, piper beltza, azukrea. 5. Garbitu ardoak eta zopara bota, pixka bat utzi. 6. Zopa zerbitzatu, plater bakoitzaren krema garratza eta tipula berdeak gehituz.

Kashka manyashka

Hartu:

♦ Baia gogokoen 1 beira

♦ 1set. manga koilarakada

♦ Esne-betaurreko bat

♦ 2-3 koilarakada azukre

Errezeta prestatzea:

1. Azukrea baia hautseztatu. 2. Zukua erauzten denean, garbitu baia bahe baten bidez. 3. Egosi semolina likidoa. 4. Beat irabiagailua irabiagailuan, pixkanaka sartu masaileko baia. 5. Freskatu platera eta zerbitzatu.

Landare entsalada

Hartu:

♦ 200 g krema garratza

♦ 4 arrautza

♦ 3-4 patatak

♦ 3-4 azenarioak

♦ 3 pepinoak

♦ 1 piper

♦ gatza dastatzeko

♦ Perrexila eta aneta berdeak

Errezeta prestatzea:

1. Irakiten patatak eta grate. 2. Ebaki laranjak eta piperrak zerrendatan, azenarioak zuritu eta grater fina erretzen. 3. Egosi arrautzak eta fin-fin txikitu. 4. Jarri entsalada geruzak: patatak, pepinoak, azenarioak, piperrak, arrautzak. Geruza bakoitza krema garratzarekin, gatzarekin eta belarekin hautseztatu behar da. 5. Jarri entsalada hozkailuan 20 minutuz.

Arrautza squash

Hartu:

♦ 1 kalabazin bat

♦ 2 taula. koilarakada ekilore olioa

♦ 4 arrautza

♦ 200 g haragia

♦ gatza dastatzeko

♦ Perrexila eta aneta berdeak

Errezeta prestatzea:

1. Garbitu kalabazina, eta moztu lau lauza sartu. 2. Landare-muineko zati bakoitzaren muina piztu, behean betaurreko bat utzi. 3. Pour oilera zartaginean eta edalontziak antolatu, ur pixka bat gehitu, estali eta bota. 4. Hautsi arrautza bakoitza "kopa" batean eta jarri beheko haragia prestatu eta gazitua. Estutu itzazu dena estalkian.

saltxitxak

Hartu:

♦ 100 g behi

♦ 100 g txerri

♦ 2 ogi zuri xerra

♦ 2 taula. esne koilarak

♦ 1 arrautza

♦ gatza dastatzeko

Saltsarako:

♦ 1/2 cranberry kopa

♦ 1/2 Kopako krema garratza

Errezeta prestatzea:

1. Ebaki ogia lurrean eta esnea berotu. 2. Haragiaren haragia bi aldiz biratu, gehitu ogia zuria. 3. Mince, sartu arrautza gordinak. 4. Ondorengo masaren arabera, 1,5 cm-ko diametroa duen saltsa txikia eta 6-7 cm-ko luzera jarri. Ontzi batean sartu eta egosi arte utzi. 5. Cranberries bahe baten bidez garbitu, krema garratzarekin nahastu.

"Triku"

Hartu:

♦ 2 galeper arrautza egosiak

♦ 4 ogi xerrak

♦ 50 g gazta

♦ 4 koilarakada patata purez

♦ 2 gibel irakiten zatiak

♦ gatza dastatzeko

♦ Perrexila eta aneta berdeak

♦ tipula berdeak

Errezeta prestatzea:

1. Xukatu ogia tanta baten bidez - trikuek oinarri izango dute. 2. Gazta ezazu grater batean, nahastu patata purearekin. 3. Sartu maskara patatekin, gatza. 4. Ebaki bi arrautzak erdietan eta jarri ogi zatiak. Patatak garbitu eta txirikordea txukuna da. 5. Goratu gibelaren gainean eta eraztunek gainetik bota, begiak eta ahoa apurrak handienetik atera.

cookies

Hartu:

♦ 7 behi-betaurrekoak

♦ 2 arrautza

♦ 2 cups azukre

♦ 350 g-ko margarina

♦ 1/2 koilaratxo soda

Betegarria:

♦ 250 g baia

♦ 5 koilarakada azukre

♦ kanela, bainila

Errezeta prestatzea:

1. Nahastu pasta osagai guztiak eta birrindu arte desegin arte. 2. Jarri proba baten zati bat gozogintza xafla batean, hartu. 3. Konbinatu azukrea, bainila eta kanela nahastu, egosi azukrea disolbatu arte. Orratz bete orea, bete gainerako mamia. 4. Egosi cookiea egosi arte.

Magic Cobblers

Hartu:

♦ 1 mango fruta

♦ 1 cranberry kopa

♦ 3/4 Kopako azukrea

♦ 1 taula. irina koilarakada bat

♦ Kanela pixka bat

Proba egiteko:

♦ 3/4 irina edalontziak

♦ 1 taula. azukre koilarakada

♦ 1 koilaratxo hauts gozogintza

♦ 3 taula. koilarakada gurina

♦ 90 ml krema

♦ 15 g esne

Errezeta prestatzea:

1. Txuleta mangoarekin, cranberry, irina, azukrea eta kanela nahastu. 2. Bete orea. Nahastu irina, azukrea, hauts gozogintza, krema, gurina. 3. Transferitu fruta betetzeko moldeara. 4. Mugitu orea 1-1.3 cm-ko lodiera duen geruzan, eta ondoren estali ezazu berarekin, esnearekin batera. 5. Jarri labea preheated labean (175 ° C) eta labean lurrazal bat sortu arte.