Funtsezko elementua: alfa-tocopherol (bitamina E).
Fat-solubilitate antioxidatzailea. Zelula mintzean dago. Erradikal askeak konposatu inaktibo bihurtzen ditu.
Menua: zerealak eta hotzazko landare-olioak. Txerriki eta zerealezko ogia ipini. Azala gazi-krema lodiaren maskara eskertuko da bi gari-koilaratxoekin.
Nuance: ez da bitamina Carekin bateragarria.
Eguerdia funtsezko elementua da: karotenoideak.
Hauek landarearen gorria eta laranja pigmentuak dira. Ohikoena ordezkaria betakarotenoa da, A bitaminaren aitzindaria. Gantz-disolbagarriak direnez, zelula-mintzetan ere lan egiten dute. Aratinoideei - benetako "tranpa" erradikal askeei.
Menua: bazkal aurretik, barazki eta fruitu gorri eta laranja mordo bat eduki edo entsalada egin.
Nuance: tratamendu termikoa hobeto asimilatu ondoren.
Eguna elementu gakoa da: azido askorbikoa (bitamina C).
Zelulen zefaloplasma aktibatuta dagoen antioxidatzailea. Kolagenoaren larruazala ekoizteko beharrezkoa da, baita berreskurapena kalteen ondoren.
Menua: zitrikoak, kiwiak, marrubiak, sauerkraut , hip infusioa. Beste gauza batzuen artean, produktu horiek zure lan eguna osatzeko behar duzun energia emango dizu.
Nuance: lehortze-efektua izan dezazun, beraz, larruazal lehorra eta heldua ez da gomendagarria.
Funtsezko elementua: K bitamina
Elikagaietatik dator eta hesteetako mikroflora sortzen du. Orkatilak berreskuratzea sustatzen du eta larruazala irentsi egiten du.
Menua: espinakak, brokolia, letxuga, tomatea, soja, behi gibela.
Nuance: tenperatura altuak K bitamina suntsitzen du. Epe laburreko sukaldaritzako elikagaiak leheneratu (egosketa eta bero baxuko sukaldaritza) eta prestatu berri dit. Bitamina koipe-disolbagarria denez, aukera bikaina da letxuga eta tomate-entsalada, soja-olioarekin prestatutakoa.
Arratsaldean funtsezko elementua da: omega-3 eta omega-6ko gantz-azido poliinsaturatuak. F bitaminaren taldeko funtsezko gantz azidoak gorputzean kanpotik bakarrik heltzen dira.
Menua: itsaso hotza duten arrainak , gari germen olioa, beltzezko hazien olioa, borraja ezinbesteko olioa.
Nuance: antolatu zeure burua "arrain egunak" gutxienez astean bitan. Olioak janariari gehitzen zaizkio.
Gaua elementu gakoa da: bioflavonoids. Konposatu fenoliko naturalen multzo bat (polifenolak) landareetan. Erradiazio ultramorearen eta izpi ikusezin batzuk xurgatzeko gaitasuna.
Gizonak: Gizonak ez dute gustukoa logelan agertzen denean, krema ahoztatuta. Nola gozoa mesedez eta ez kendu zeure burua? Dotorea afari berantiarra da: ardo beltzak, tea berde edalontziak (bide batez, egunean ez ahaztu), mahats sorta (hezurrak!) Eta txokolate erreal bat.
Kremen gutxiago?
Edonork daki antioxidatzaileek duten kosmetika larruazala zahartzetik babesten dutela. Ondorio logikoa da defendatzaile gehiago, hobeto. Baina gorputza, azala barne, autoerregulazio sistema da. Kanpoan antioxidatzaileekin guztiz hornitzen bada, pixkanaka-pixkanaka ahaztu egingo da indar osoa nola lan egingo duen eta erradikal askeak aurre egiteko baliabide gehiago izango ditu. Horregatik, oso garrantzitsua da kosmetika babesak elikadura egokiarekin konbinatzea, larruazala ez baita antioxidatzaileak barrutik hornitzen.