- irina - 1 3/4 kopa
- Gari irina - 1 3/4 kopa
- gari txigortua - 3 Art. koilara
- gari txipiroi txigortua - 3 Art. koilara
- olo malutak - 2 Art. koilara
- azukre ilun marroia - 2 Art. koilara
- Soda - 1 koilaratxo
- gatza - 1 koilaratxo
- gurina frijitua - 2 elementu. koilara
- Gurina - 2 kopa
1. Jarri postua erdiko posiziora eta labean 220 gradutan berotu. Jarri gozogintza erretilua pergamino paperarekin edo silikonazko estalkiekin. Ontzi handi batean, nahastu irina, gari-ale, gari germen, oatmeal, azukre, soda eta gatza. 2. Gehitu txikitutako gurina eta lehortu mingotsa. Gehitu nahikoa gurina orea egiteko. 3. Pixka bat oratu orea eta jarri prestatutako inprimakia. Forma orekatik zirkulua osatzen du eta, ondoren, ogi-labana erabiliz, egin bi oharrak testean 2,5 cm-ko sakoneran. 4. Hornitu aurrez berotzeko labean, ogia marroi iluna bihurtzen da, eta zentroan sartutako toothpick-a ez da garbi geratuko. 40 minutu inguru eramango zaitu. Moztu moldea ogia eta hozten da 30 minutu inguru zerbitzatu aurretik.
Bazkariak: 6-7