Aza gorriaren entsalada: oraindik ez zen dieta goxoa

Zaporetsua, erabilgarria, asetzera. Hiru hitz besterik ez ditugu aza gorriaren entsaladaren ideia osoa ematen. Horrez gain, errezeta hau egiteko osagaiak merkeak dira eta platera bera prestatzeko prozedura oinarrizkoa da. Guztira, entsalada bikaina lortuko dugu, non aza gorri fin txikitua, beste osagai batzuekin nahastuta, zuk eta zure familia bitaminak eta mikroelektrikoak balira bezala birziklatzeko aukera emango dizute.

Aza gorriarekin entsalada tradizionala: errezeta

Pertsona argitsuen batek behin esan zuen: "Barazki fresko edo fruituekin egosten dugun guztia gure gorputza ona eta ona da." Aurrekontua ezin da hobeto aplikatu aza gorri freskoetatik plateretara.

Ohizko aza gorria entsalada egiteko oinarrizko osagaiak:

• Aza gorria - 500 gramo
• Berdeak (perrexila eta / edo aneta) - batzuk dastatzeko adarrak
• Limoi zukua - 1 tbsp. l.
• Oliba olioa - bat edo bi st. l. dastatzeko
• Gatza eta azukrea - 1-2 zaporea zure gustura
• Tipula - 1 pieza txiki (ertain)

Prestatzeko modu zuzena:

1. Aza gorria prestatu: aurreneko hostoak kendu eta sabelaldea kendu, xukatu ondo hostoak ur azpian eta fin-fin txikitu (hobeto txikiagoak dira, baina zeure buruari orientatu.) Jarri hosto-zatiak beste ontzi batean, gehitu gatz pixka bat eta eskuak birrindu bigundu.
2. Txuleta tipula eraztunak (batzuk fin-fin txikitu egiten dira, ez du axola), gero berdeak moztu eta aza hostoekin nahastu.
3. Sugared, gatza, bere zapore gustukoen zentzuarekin. Gehitu limoi koilarakada eta oliba olioa entsalada eta ondo nahastu.

Arra gorriarekin entsalada errezeta arrautza

Plater sinple bat ere esperimentatu dezakezu. Bai, errezeta tradizionala erabilgarriagoa izango da maionesa bezalako osagaiak falta direlako, baina entsalada prestatzeko aldaera hori askoz ere asetzera eta egun osoan zehar energia guztiz bete ahal izango duzu. Horrez gain, gorputzaren onurak oso altua izaten jarraitzen du gantz, proteinen eta karbohidratoen eduki orekatuarengatik.

Entsalada osagaiak:

• Aza gorria - 500 gramo
• Arrautza - 2 pcs.
• Perrexila - 3 sprigs (gehiago dezakezu, dastatzeko)
• Cheremsha - 2-3 hosto
• Krema garratza edo maionesa - dastatzeko
• Gatza dastatzeko

Entsalada prestatzea modu egokian dago

1. Goiko errezeta batetik entsalada gorri bat prestatzeko prozedura errepikatzen dugu; dena berdintsua da: txikitu, gatza, eskuz egina, minutu gutxitan platerak utzi.
2. Egosi arrautzak 8-10 minutuz gogor egosi. Nola egosten, ur hotza bota. Oso fin txikituta eta aza gehitu.
3. Perrexila eta baratxuriak moztu eta arrautza gehitu eta ebaki aza. Saltoko produktuak eta ondo nahastu.
4. Askatu entsalada maionesa edo krema garratza, aukeran.

Zaporetsua dena prestatzen da. Gure kasuan, hau ere onura garrantzitsuak ekartzen ditu. Aza gorria entsalada prestatu zeure buruari eta zure familiari, indarra eta energia irabazteko. Osasun gehiago eta kaloria gutxiago baduzu, zure aukera errezeta tradizionala da. Kaloria gehiago eta, hortaz, energia - arratsa, maionesa edo krema garratza duten aza gorako bigarren errezeta arretaz jartzea.