Zoritxarrez, benetako azenarioak koreeran zailak dira orain. Seguruagoa da zeure burua prestatzea. Baina orain ez gara plater hau prestatzeko teknologiarik. Entsalada errezetak landuko ditugu, azenarioak zapore eta zapore korearrarekin.
Zein da azenarioak konbinatzeko modurik onena?
Plater hau ezaguna da bere zapore zorrotz zorrotzez, azenarioa estutu eta zapore berezia sentitu egiten da denbora luzez. Zure dieta dibertsifikatu nahi baduzu, barazkiak, arrautza egosiak, oilasko xerra, gazta gogorra erabili behar dituzu, azenarioak koreeraz, zenbait kasutan, fruta lehor perfektua. Hori guztia, entsaladak bikaina antolatu ahal izango duzu.
Azenarioa entsalada koreera eta oilasko haragiaren errezeta
Aziendako oso zaporetsua jaso behar duzu entsaladarako, edo zuk zeuk prestatu, espeziak minak, piperrak eta ozpinak nahastuta. Zaporea orekatzeko eta apur bat samurtasuna lortzeko, beste osagai batzuk beharko dituzu.
Osagaiak:
- Oilasko xerra
- Arrautza egosiak
- Gazta gogorra
- Azenarioak koreeran
- maionesa
- Espeziak, perrexila
Entsalada hau prestatzen ez duzu denbora asko hartuko.
Lehenik eta behin, garrantzitsua da oilasko xerra eta arrautzak irakiten izatea. 300 gramo haragi eta lau arrautza nahikoa izango dituzu. Behin hozten direnean, sukaldaritza hasten zara.
Haragi ehotzeko eta apur bat bota behar duzu. Irakiten arrautzak gorringoak eta proteinak sartu. Proteina handi batean igurtzi behar da, eta gorringo txiki bat da. Era berean, gazta gogorra gehitu.
Aurrerek etorkizunean azenarioak koreeraz eta oilaskoz osatutako geruzak dituzte. Horretarako, plater laua behar duzu. Hasi oilaskoarekin, ondoren azenarioak, gazta, proteina eta, azkenik, gorringoa. Geruza bakoitzak maionesarekin nahastu behar dira. Platera apaindu dezakezu perrexil hostoekin.
Azenarioa entsalada korean babarrunekin
Zalantzarik gabe, ez duzu babarrunen onurak buruz hitz egin. Azenarioak koreeraz egiten duenez, plater prestatuaren zaporea erabat orekatzen du. Entsalada eder eta distiratsua, zapore-zaporeak ez ezik, begi ere bai.
Entsalada konposizioa:
- Azenarioak koreeran
- Kontserbak babarrunak
- Piperra
- Soja saltsa
- Tipula, Crimean baino hobeto
- perrexila
- espezien
Urratsez urratseko errezeta:
Beans eta azenarioak koreeraz apur bat estutu behar dira gehiegizko zukua kentzeko. Ondoren, prestatu gainerako barazkiak. Horretarako, xerra piper pixka batekin, eta tipula erdi erdi meheekin. Chili apur bat gehitu liteke chili, beraz, piquancy nahiago baduzu, fin-fin txikitu. Perrexil fin txikitu.
Denbora entsalada limoi zukua eta oliba olioa, eta gehitu soja saltsa pixka bat. Zuritu ondo eta hozkailuan jarri.
Ingelesez egindako entsaladak, zaporetsuak eta gozoak, koreako azenarioak prestatzen dira. Benetan benetako dekorazioa izango da eta zure mahaian ez da nahikoa izango.