- Rose petaloak - 400 gramo
- Sugar - 1 kilogramo
- Citric Acid - 1 koilaratxo
- Ura - 1.25 cups
Arrosen petaloak marmelada ahulak maite dut! Hain femeninoa eta erromantikoa da, eta prestatzen ari da! Gainera, hala nola mermelada oso erabilgarria da osasunarentzat. Rose petaloak A, B, C eta K bitaminak dituzte, mineralak. Nola marmelada egosi arrosa petaloak? 1. Moztu arrosa petaloak, beraz, petaloen zur zatiak pedunclean geratzen dira. Olioak urarekin garbitu, ura xukatu, eskuoihal garbiarekin garbitu eta leunki lehortu. 2. Ondoren, esposatutako kazola batean petaloak garbi eta lehorrak jarri eta azukre erdi bat (500 g) estali. 3. Zitrikoen koilaratxo bat diluitu ur edalontzi baten laurden batean, gehitu azukre-pilatutako petaloak eta nahastu berriro. Utzi olioak 6 orduz infuse. 4. Egosi almibarraren gainerako azukrea. Horretarako, gehitu ur pixka bat azukrea eta irakiten. 5. Xerro bero batekin pour petaloak eta egosi bero baxuko egosi arte. 6. Jarri prestatutako poteak esterilizatutako poteak garbitu eta bota. Bon appetit! Bide batez, prestatutako jam eta petaloak aukeratu ditzakezu. Gozogintza betetzeko edo likore arrosa bat erantsi daiteke. Just pour vodka petaloak eta hilabete bat insistir.
Bazkariak: 10