Aukera azkarra gosaltzeko! Plater honen zaporea nahiko berezia da: arrautza labean baino gehiago, arrautza frijituak itxura eta egitura antzekoak dira eta hauen azpian espinakak krema gurinarekin frijitzen dira. Oso goxoa da! Eta edozein modutan espinakak maite ditudanez, platera hau nire errezeta gogokoen bilduman sartu zen presaka! Izan ere, prestatzeko 10 minutuz eta sukaldaritzatik 5 minutu inguru (horretarako mikrouhin labea da onena, baina labean labean egosi zati gehiago egosten baduzu) eta emaitza harrigarria!
osagaiak:- Arrautzak oilaskoa 2 pez.
- Espinakak freskoak 350 g
- Tipula zuria 0,5 pcs.
- Gurina 50 g
- Salt 2 pinch
- Pepper beltza lurrean 1 pinch
- 1. urratsa. Janari azkarra prestatzeko, oilasko arrautzak, espinakak fresko sorta bat, gurina, tipula zuria edo tipula, gatza eta piperbeltza beltza izango ditugu.
- 2. urratsa Espinakak hostoak ur hotzarekin garbitu, zatitu eta tipula zuria moztu.
- 3. urratsa Tipula frijitu gurina, tipula argi dago.
- 4. urratsa Gehitu espinakak zartaginean eta bero ertaineko 2 minutu inguru berotu, etengabe nahastuz.
- 5. urratsa Hornigaien oszilazio moduan, jarri tipula espinakarekin.
- 6. urratsa Goitik, arrautza arrautza bat gidatzea. Saltatu arrautza bakoitza (gatz pixka bat zerbitzatu bakoitzeko).
- Urratsa 7 mikrouhin labean labean 800 W-ko potentziaz hornitzen dugu 4,5 minutuz. Labean ere egin dezakezu labean. Hornitu beroa eta piper beltza bota ezazu. Gosari azkarra egiteko aukera bikaina da!