- laranja - 1 pieza (zukua eta zuritu)
- sagarrak - 5 kopa
- azukre - 1/2 Kopako
- CRANBERRIES - 1/2 Kopako
- Lehortu saldak - 1/2 Kopako
- irina - 1/4 beira
- kanela - 1 koilaratxo
- Salsa: irina - 1/4 kopa
- azukre - 1/4 kopa
- oloa - 2 Art. koilara
- olioa - 2 elementu. koilara
- kanela - 1/2 koilaratxo
Preheat the oven 200 gradu. Pasatu orea 30 cm-ko diametroa duen zirkuluan azal bizkorretan. Jarri orea molde batean eta hozkailuan jarri betetzeko denbora. Betegarria egiteko, ontzi batean osagai guztiak nahastu. Saltsa prestatzeko, nahastu osagai guztiak katilu txiki batean. Jarri orea hozten betea eta prestatutako saltsa bota. Bake tarta 1 ordu inguru. Ogia azkar ilundu bada, estalkiarekin estali ezazu paperarekin. Amaitu pastela parrillan, guztiz hozten utzi zerbitzatu aurretik.
Bazkariak: 8