- irina - 150 gramo (proba osagaiak :)
- Gurina - 100 gramo
- azukre hautsa - 50 gramo
- Vanilla azukrea - 1 koilaratxo
- arrautza gorringoa - 1 pieza
- arroza - 250 gramo (errezeta osagaiak :)
- esnea - 500 mililitro
- azukrea - 3 elementu. koilara
- arrautzak - 4 pieza
- beheko kanela - 1 dastatzeko
- bainila azukrea - 1 dastatzeko
- Limoi - 1 Pieza (zukua eta zuritu)
Osagaiak: oratu osagai guztiak nahastu, oratu ondo, plastikozko itzulbiratu batean jarri eta hozkailuan jarri. Pour 250 ml kazola batean, irakiten jarri. Esnea arroz egosi 18-20 minutu inguru. Gehitu azukrea. Bete esnea xurgatu eta irakiten. Azkenean, arroza erabat lehorra izan behar da. Beat arrautza gorringoak eta banilla azukrearekin, kanela, limoi zukua eta zestoarekin nahastu, zaporea gehitu, ondo nahastu. Pasatu piezaren forma orea. Jarri apailatzearen oinarrian. Hozteko labea 200 gradu. Bake 15-20 minutu.
Bazkariak: 1