Errezeta bati buruzko apur bat Gunearen erabiltzaileen iritziak eta iruzkinak aztertuz gero, ondorioztatu da gero eta jende gehiagok beren gorputzari kalterik eragiten ez duen elikagaiak jaten saiatzen direla. Eta ezin da poztu! Pertsona horietako bat bazara, orduan, "Teutel" plater ospetsua den errezeta aurkeztuko zaizu. Errezeta honek ondo elikatzen diren osagai erabilgarriak biltzen ditu eta ez du inolako kalterik egiten gorputzara. Beno, albondigak dietetikoak prestatzeko modua irakiten da eta produktuen zaporea mantendu egingo da eta ez da substantzia kaltegarririk sartuko.
osagaiak:- Txerri-pasta 500g
- Biribildutako arroz 1 tbsp.
- Tipula 1 pc.
- Arrautzak oilaskoa 2 pez.
- 700 ml-ko ura
- Baratxuri 4 dentikuluak
- Bay leaf 2 pcs.
- Pepper beltza lurrean 3 pinch
- Gatza 3 pinch gehiago
- Tipula 1 pc.
- Azenarioa 2 pcs.
- Sunflower ekilore olioa findutako 50 ml
- Urratsa 1 Osagai nagusiak: haragia, arroza, tipula, baratxuria, arrautzak, azenarioak, ekilore olioa, erramu hostoa eta ura.
- 2. urratsa Haragia mozteko haragi-mozteko haragi xehatua egiteko.
- 3. urratsa Tipulak eta baratxuriak bota.
- 4. urratsa Gehitu tipula eta baratxuri minced haragian.
- 5. urratsa Gehitu arrautzak beheko haragira.
- 6. urratsa Gehitu arroza, gatza eta piperra eta ondo nahastu.
- 7. urratsa Ebaki tipula eta baratxuria.
- 8. urratsa. Tipula eta baratxuriak zartaginean jarri eta landare-olioa pasatu.
- Urratsa 9 Haragi xehatu batetik pilotak botako ditugu.
- Urratsa 10 Ondoren, bolak ura irakiten jarri eta 30 minutuz egosi.
- 11. urratsa Gehitu tipula txikiak eta azenarioak eta, gainera, erramu hostoak eta beste 10 minutu egosten.
- Urratsa 12 Amaitutako albondigak zure gusturako osagarri batekin zerbitzatzen dira!