Otsailaren 8an oporretara errazena eta emakumezkoena da, ez duzu zakarrontzirako eta neguko plater xumeak prestatzeko asmorik. Egun eguzkitsuetan, ez da beharrezkoa egosten eta nekatuta egongelako sukalde batean zutik egon ondoren. Nahiz eta plater ugari dituzten gonbidatuak tratatzeko nahia zintzoa izan, menuak minimoa eta zehaztugabea murriztuko du. Hobe da sukaldaritzako bultzadak gelditzea galkorreko kalitatezko barazki pintxoak prestatzea, 2-3 entsaladak edo arraina eta postre soil bat. Emakumeen Nazioarteko Egunean 2017ko gonbidatuentzako tratamendu sinple eta gozoak egiteak overeating saihestuko du, beraz, jai erlaxatuari eta dantzari eta bestelako entretenimenduei jarraipena egiteko erraza eta dibertigarria izan daiteke. Gure jendeari argazkiak eta bideoak jatorrizko errezetak aurkituko dituzu 8an martxoaren 8an entsalada ezin hobea prestatzeko. Baina apaingarri jai distiratsuek lan pixka bat izaten jarraitzen dute.
Delicious entsalada martxoaren 8an - argazkiarekin urratsez urratseko errezeta
Osagaiak entsalada errezeta bat martxoaren 8an
- oilasko gibela - 350 g
- galeperra arrautzak - 5 pcs.
- entsaladak nahastu - 55 g
- sagar gozoa eta garratza - 1 pc.
- cherry tomatoes - 4 pcs.
- Tipula - 1 pc.
- oliba olioa - 3 tbsp.
- soja-saltsa - 1.5 tbsp.
- eztia likidoa - 1 tbsp.
- Limoi edo karea zukua - 1 tbsp.
Emakumeen Eguneko entsalada ezohiko bat prestatzea, gure urratsa argazkiekin batera
- Hasi entsalada goxoa egosten saltsa prestatzeko. Horretarako, nahastu soja-saltsa, ezti likidoa, karamelu-zukua eta oliba olioa. Zapore nabarmenagoa lortzeko, 2 tbsp nahasketa batean bota dezakezu. Worcester saltsa. Jarri gasolindegia denbora batez aparte.
- Zuritu zuritutako bonbilla handian. Ebaki eraztunak edo hiruhileko eraztunak.
- Oilasko gibela halves moztu. Entsalada osagai nagusia frijitu eta tipula bero moderatuarekin. Sukaldean zehar, gibela gatz daiteke eta piper egin.
- Egosi oilasko gibela katilu lehor batean. Ez frijitu zartagina frijitu ondoren, saltsa bota eta xerrak xerratan xehatu. Sagar xerra xerrak frijitu bero handiko alde guztietatik.
- Kendu sagar beroak zartaginean, xukatu saltsa ontzi batean.
- Plater zabal batean plater bat entsaladak nahasketa bat, gibel beroa banatzen goiko banatu. Pour saltsa beroa oinarriarekin.
- Kordoa arrautza, irakiten, zuritu eta erdia mozten. Cherry tomateak halves edo laurdenetan mozten dira. Jarri biak eta bestea oilasko gibel epel baten gainean.
- Entsalada ertzean, frijitu frijitu xerrak sagar saltsan. Dekoratu plater belar fresko edo izoztuak gorri gorriekin.
- Oilasko gibeleko entsalada interesgarri bat prestatu, argazki batekin jai taula batera, otsailaren 8an omenez. Beroa eta hotza bezain bikainak dira.
Argi jai entsaladak - 8rako errezeta goxoak
Osagaiak errezeta bat egiteko, entsalada goxoa, Emakumeen Egunean
- izokin gazi-gozoa - 50 g
- berdea zuritu berdea ilarrak - 40 g
- Patata egosia - 30 g
- berdea sagar gozoa eta garratza - 1 pc.
- mostazain babarrunak
- entsalada berdeko hostoak
Argia entsalada goxoa prestatzea martxoaren 8an urratsez urratseko argazkiekin
- Prestatu beirazko ontzi zatiak etorkizuneko entsalada egiteko (poteak, ontziak, betaurrekoak, eta abar). Gonbidatu guztiei berdinak izatea. Arrautza geruza bat jarri edukiontzi bakoitzaren behealdean. Ilar ozpinak erabiltzen badituzu, likidoa xukatu besterik ez duzu. Eta izoztu berriak izoztu egingo dira gatz-ozpin soluzio ahulan.
- Bat handi bat edo gutxi patata txiki bat gazitu ur gazitu eta cool giro-tenperaturan. Patatak zuritu, kubo batean moztu eta bigarren geruza batean jarri.
- Ur lasterren azpian ureztatu nahi duzun entsalada berdea. Zatitu hostoak zati txikitan eta jarri beirazko plateretan. Hau martxoaren 8ko entsalada goxoa den hirugarren geruza izango da.
- Izokin gazi saltsa txikia edo patata egositako antzeko kubo txikietan moztuak. Zabaldu arrain gazi distiratsuak letxuga hostoetan.
- Apainketa egiteko, sagar gozoa eta azukrea zukua estutu. Nahasketa masa Dijon Dijonekin. 1 tsp-ko bide bakoitzeko jarri. pikantea saltsa.
- Jarri entsalada zaporetsua arrainekin 8an martxan jarrita, nahastu gabe. Utzi gonbidatuek euren sukaldaritza amaitzeko.
Apirilaren 8an entsaladen errezeta errazak eta goxoak urratsez urratseko argazkiak
Osagai sinple eta zaporetsua egiteko osagaiak martxoaren 8an
- letxuga hostoak - 60 g
- tomate cherry - 12 pcs.
- tipula berdea - 1 habe
- oliba beltzak eta beltzak - 100 gramo bakoitzeko
- horia kanpai piperra - 0,5 pcs.
- piper gorria - 1 pc.
- pepino - 3 pcs.
- azenarioak - 1 pc.
- Feta gazta - 3 koilarakada.
- gatza
- gari ogia - 5 xerra
- oliba olioa - 1 tbsp.
- Dijonen mostaza - 2 tbsp.
- baratxuri - 3 hortz
- Ozpin baltsamikoa - 40 ml
Pasa den apirilaren 8ko udarako entsalada goxoa prestatzeko
- Prestatu entsalada zaporetsua, aromatikoa eta distiratsua osagai guztiak. Tipula berdea txikitu eraztunekin, azenarioa "Korean" moztu, olibak erditik moztu, piperrarekin piperrak moztu, txikitu piperrak eta gerezi tomateak 2 edo 4 piezetan.
- Aurkezpeneko plater zabal batean, entsalada-hostoak etzan ziren. Aurretik prestatutako landare osagaiak nahastu eta hostoen hosto batean jarri.
- Gatza eta piperra 1x1 cm-ko kubo berarekin txikitu. Gatza, piperbeltza oliba olioarekin eta 160C-ko labean labean egosi 12-15 minutuz.
- Kroutoi hozituak entsalada gehitu. Mostaza, ozpina eta baratxuri txikiak janzteko. Pasa ezazu oparitzeko entsalada soil bat martxoaren 8an, saltsa goxoa eta mahai gainean aurkezpen orokorrean. Tratatu gonbidatuak eta gozatu!
"Romashkovoye pole" entsalada, martxoaren 8an, argazki eta bideoekin egindako errezeta
"Romashkovoye polo" entsalada prestatzeko bideo-errezeta zehatzak martxoaren 8an
Enkantearen tradiziozko apaingarriak martxoaren 8an
Atsedenerako apaingarri tradizionalak eta freskoak, martxoaren 8ko oporretan
- Udaberriko oporretan eta emakume guztiek menuko zati handi bat opilek okupatzen dute. Plater horiek onena produktu apaintzeko elementu apaingarriekin apaindu ohi dira. Adibidez: tipula berde eta gorringo birjinak, tomateak, gazta gogorreko xerrak, azenarioak eta berdeak.
- Barruko entsalada bat emateko modu ez hain ezaguna da ontzi gardena zerbitzatzeko. Adibidez, betaurreko edo pio txiki batean. Eta orain dela gutxi, esperientzia gastronomiko esperimentalak entsaladak hornitzeko betaurreko eta potetako ontzietan esperimentatzen ari dira.
- Ahalegin apur batekin, apirilaren 8ko entsaladetan ezohiko apaingarriak egin ditzakezu, plateraren errezeta osagairik ohikoena prestatzeko. Esate baterako, barazki-xerra ezin da nahastu soltean, baina forma moldatuetan bildu eta konposatu garbi batean jarri.
- Sukaldaritza zehar barazki askea baduzu, saiatu aurkezpena egiteko. Nola zehazki? Oso erraza da! Mahaiari entsalada arin argia eskaintzeko, apirilaren 8an piperbeltz beltzaren erdian, laranja erdian, tomate batean eta abarretan.
- Nahiz eta argia dieta barazki xerra dotorea eta modan apaindu daiteke. Horretarako, nahikoa da barazki freskoak barrak luzeak moztu eta "sorta" jarri beirazko ontzi batean, saltsa pikantearekin.
- Jakina, ezin duzu lorerik egin urriaren 8an: entsaladak biribileko fangled berrien erabilerarekin prestatu daitezke edo apaintzeko plater batekin apaintzeko. Atsegina janariarekin plater batean dekorazioa ez da soilik harrituko, baina oporretarako gonbidatu guztiek denbora luzez gogoratuko dute.
- Mahai gainean entsalada zerbitzatzeko azken modu ezohikoan, ozpin-oliotan arruntak ere erakargarriak eta erakargarriak bihurtuko dira. Horretarako, osagaiak errezeta berean kubo batean moztu behar dira eta, ondoren, janzteko eta kubo koloretsu batean jarri.