- letxuga - 1 pieza (zerrendatan moztu)
- anana - 1 pieza (kubo moztu)
- galeperra arrautzak - 24 pieza (gogor egosia)
- perrexila - 1 pixka (eskuzabala eskukada)
- Bulgariera piper - 2 pieza (zuritu eta ebaki zerrendatan)
- maionesa - 3. koilarak (entsalada gozatzeko osagaiak)
- Dijonen mostaza - 2 art. koilara
- limoi - 1 pieza (zukua)
- eztia - 5 Art. koilara
- gatza - 1 pixka (zaporea)
- piper beltza - 1 pixka (zaporea)
Ontzi batean entsalada osagai guztiak jarri eta ongi nahastu. Beste ontzi batean, osagai guztiak nahastu entsalada janzteko. Pour arrautzak eta barazkiak prestatutako saltsarekin. Zerbitzatu berehala.
Bazkariak: 3-4