- pasta - 225 gramos (hirugiharra)
- oilasko xerra - 500 gramo (irakin eta txikitu)
- gazta - 250 gramo (biguna, dado txikitan moztu)
- maionesa - 1 beira
- anana lehorra - 1 beira (xehatu)
- Gozogintza gozoa - 1/4 Kopako
- gatza - 1 pixka (zaporea)
- piper beltza - 1 pixka (zaporea)
- azukrea - 1 pixka (zaporea)
- letxuga - 4 pieza
- intxaur txigortuak - 50 gramo
Jarri ontzi handi bat txikitutako oilasko xerra, gozo gozagarri, gazta eta anana piezak. Gehitu 1/2 koilarakada maionesa, 1 tbsp. gatza, 1/2 koilaratxo piperra eta 1 tbsp. azukrea. Guztiak ondo nahastu. Prestatutako pasta entsalada batean eta nahastu. Jarri entsalada edukiontzi batean, itxi tapa eta jarri hozkailuan gutxienez 6 orduz. Hozkailutik kendu eta pasta zati bat probatu. Ongailuen eta saltsaren zaporea xurgatu beharko lukete. Jarri entsalada plateretan. Dekoratu letxuga hostoekin eta intxaur txigortuak bota.
Bazkariak: 3