Txipiroiak saltsan

Jarri txipiroi ontzi sakon batean. Egin saltsa bereizita ontzi batean, nahastu Osagaiak:

• Txipiroi lehorrak - 1 pieza
• Piper gorria itsatsi - Art. 1.5. koilara
• Artilezko almibarretan - 1 Art. koilarakada bat
• Baratxuria - 1/2 koilaratxo (grate edo grate)
• Sesamo olioa - 1. koilarakada bat
• Sesamo haziak - - Dastatzeko

argibideak

Jarri txipiroi ontzi sakon batean. Egin saltsa beste ontzi batean, nahastu sesamoaren olioa, baratxuri xehatuta (edo birrindua), arto almibarretan (edo azukre), sesamo olioa, piper gorria. Nahastu ondo dena eta ... Gehitu txipiroi, zartaginean haziak bota dastatzeko. Nahastu dena elkarrekin, txipiroiak saltsa guztiz estalita. Amaitu, arroza edo koreako platerekin zerbitzatu. Bon appetit.

Bazkariak: 2-4