- Kalamarrak zurituta - 500 gramo
- Gazta gogorra - 350 gramo
- Arrautzak - 2 pieza
- Bonbila - 1 pieza
- Maionesa - 200 gramo
Osagaiak. Tipula moztu erdi eraztunetan, frijitu urrezko arte. Txipiroiak irakiten utzi arte, moztu zerrendatan, hozteko giro tenperaturara. Gazta grater handienean igurtzi. Arrautzak irakiten egosi eta grater handi bat igurtzi ere. Osagai guztiak tenperaturan hozten direnean, nahastu. Maionesa janzteko, nahastu. Txipiroi gazta prestatua prest dago. Bon appetit!
Bazkariak: 6