- Txerri - 400 gramo
- Perretxikoak lehorrak - 150-200 gramo
- Green Beans - 100 gramo
- Tipula berdeak - 1 pieza (sorta)
- Salt - dastatzeko
- Pepper - dastatzeko
- Berdea - dastatzeko
- Ura - 2,5 litro
Dezagun hasteko! Lehenengo urratsa babarrunak irakurtzea da. Hurrengoa, ur hotzetan perretxikoak berotu behar dituzu eta gero fin-fin txikitu. Ondoren, txerriki frijitu behar duzu landare-olioan, 5-7 minutuz. Jakina, aurretik, moztu egin behar da. Ondoren, haragia urarekin eta 20 minutuz egosi. Orain gehitu perretxikoak, babarrunak eta tipula eta egosten beste 7 eta 10 minutuz. Belar freskoekin hautseztatu. Done! Mahaiari galdetu nion.
Bazkariak: 6