Laranjekin Cranberry saltsa

Kazola ertain batean, CRANBERRIES, azukrea, laranjazko azala eta 1/2 uretan, denboraldian konbinatu. Osagaiak:

• freskoak edo izoztuak - 700 gramo
• azukrea - 11/2 beira
• laranja zuritutako zerrendatan - 4 pieza
• laranja zukua estutu berria - 1 beira
• ura - 1/2 Kopako
• gatza eta beheko piperra - 1 pixka

argibideak

Kazola ertain batean, CRANBERRIES, azukrea, laranja azala eta 1/2 Kopako ura konbinatu, gatza eta piperbeltza. Bero ertainarekin irakiten egosi. Kendu beroa eta egosi saltsa loditu arte, 20 eta 25 minutu bitarteko. Kendu beroetatik eta gehitu laranja zukua. Prestatutako saltsa hozkailuan edukiontzi hermetiko batean gorde daiteke 1 aste baino lehen. Preheat arte tenperatura zerbitzatu aurretik.

Bazkariak: 15