- Tomateak - 3 kilogramo
- Tipula - 500 gramo
- Laranja 5% - 0,3-0,4 litro
- Mostaza - 2 art. koilara
- Bay leaf - 2 pieza
- Sugar - 350 gramo
- Pepper pot - 5 pieza
- Salt - 0,5-1 koilaratxo
1. Bota ura tomateak minutu batean. Ondoren, lortu, zuritu eta xerratan moztu. Gehitu esmalteari. 2. Ukitu tipula eta gehitu tomateak. 3. Tapa itxiarekin, deskonprimitu edukiak eta, gero, askatu tamazuei esker. 4. Pour el vinagre zartagin batean eta gehitu espeziak bertan. Ekarri irakiten, hozten eta tomate masa gehitu. 5. Egosi pasta bero baxuko likidoak hirugarrenez murriztu arte. Ondoren, mostaza, gatza eta azukrea. Minutu gehiago prestatu azukrea guztiz desegiteko. 6. Poteak prestatu baino beroa bota itzazu eta konektatu. Tomatearen orekarako prestatzea ez da askoz ahaleginik eskatzen, ziur egon zaitez zure tomatea itsatsi eta substantzia kaltegarririk ez dagoela!
Bazkariak: 6-9