- gurina - 1 beira
- gurina - 1,5 betaurrekoak
- arrautzak - 2 pieza
- bainila - 1 koilaratxo
- irina - 2 kopa
- soda - 1/2 koilaratxo
- gatza - 1/2 koilaratxo
- kakaoa hautsa - 2/3 beira
- intxaurrak - 1 beira
- txokolatezko patata frijituak - 2 kopa
1. Preheatatu labea 175-180 gradu Celsius labearen erdian parrilla jarriz. 2. Ontzi handi batean, azukrea gurina eta azukrea masa erabat aireztatu arte, normalean 10 minutu inguru behar izaten dira. Gehitu 1 arrautza eta vainillina, irabiatu masaila aparra. 3. Elikagai trinko batean, nahastu irina, sosa, gatza eta kakao hautsa. Lotu eta "jarri" masa osagai guztiak ondo nahastu arte. 4. Nahastu edukia gurina-gurinarekin orea berdina den arte - gutxienez 3 minutu. Gehitu intxaur xehatuak eta txokolate txipak. Koilara orea moldetan edo gozogintza lehor batean. Orea pilotak ere bota ditzakezu, eta gozogintza gainean pilotak ezarri ondoren, apur bat eskuak berdindu. 5. Bake 11-12 minutu 170-180 graduko Celsius tenperaturan. Laster, distira bereizgarria cookiearen azaleran agertuko da. Mahai hau zerbitzatzeko, hoztu egin behar da, edukiontzietan edukiontzietan kontserbatuta.
Bazkariak: 6