Suero serum klasikoa

Okroshka egosten dugu letoizko serumean gure latitudean - hotza, beroa eta ez da afari trinko bat. Baina ez itzazu afari berbera eguraldiagatik! Gainera, bidexka bat dago, hotzezko zopak ezin hobeak dira udako beroarekin. Hotz zuri frantses klasikoa Okroshka deritzo. Hitz honen etimologia oso sinplea da: osagai guztiak arretaz "zatitzen dira" zopa batean. Baina plater sinple honek hainbat aldakuntza ere baditu. Horregatik, okroshka gehienak ogi kvassekin betetzen dira, baina beste errezeta zahar bat dago: okroshka esnea esnearekin. Zalantzarik gabe, atsegin handiz edaten ez dutenek ere okroshka jaten dute. Beraz, oso gomendagarria da egosten!

Okroshka egosten dugu letoizko serumean gure latitudean - hotza, beroa eta ez da afari trinko bat. Baina ez itzazu afari berbera eguraldiagatik! Gainera, bidexka bat dago, hotzezko zopak ezin hobeak dira udako beroarekin. Hotz zuri frantses klasikoa Okroshka deritzo. Hitz honen etimologia oso sinplea da: osagai guztiak arretaz "zatitzen dira" zopa batean. Baina plater sinple honek hainbat aldakuntza ere baditu. Horregatik, okroshka gehienak ogi kvassekin betetzen dira, baina beste errezeta zahar bat dago: okroshka esnea esnearekin. Zalantzarik gabe, atsegin handiz edaten ez dutenek ere okroshka jaten dute. Beraz, oso gomendagarria da egosten!

osagaiak: argibideak