Erraza fruta porridge Plater hau errezeta elikagai argia eskainitako sukaldaritzako aldizkari baten orrietan dago. Porridge oso argia da alderdi guztietan, errezeta unibertsal osoaz gain, marrubiak beste baia edo fruituekin ordeztu dezake eta jogurt anaia gehigarririk gabe eta gustu desberdinekin (marrubiak, melokotoi edo anana). Hainbat aldiz jaten nuen porridge hau, kasu honetan jogurtak meloiarekin erabiltzen nuen. Yogurten koipearen arabera, plater osoaren kaloria edukitzea arautzen da. Sugar plater honetan borondatean erabiltzen da, dastatzeko eta bere zenbatekoa zuzenean fruitu azukrearen baia eta jogurta gozoa araberakoa da. Ondoren, prestatutako platera probatu eta behar dituzun azukreak gehitu behar dituzu. Zapore gehigarria gehi dezakezu eta banilla azukrea gehitu. Produktuen kantitatea baldintzatua eta alda daiteke.
osagaiak:- Strawberry 200 g
- Arto gorri arrotzena 70 g
- Jogurt likidoa 200 ml
- Menda freskoa 2 sprigs
- Salt 1 pinch
- Urratsa 1 Garbitu eta garbitutako marrubi, arroz, jogurt eta menda prestatu.
- Urratsa 2 Arrautzak ur lasterren pean garbitu behar dira, iragazkor batean jarriz. Irakiten utzi arte ur gaziarekin bigundu arte eta iragazi estalkira. Utzi minutu batzuk beira likidoa eta arroz apur bat hozteko.
- 3. pausoa arroza hozten ari den bitartean, prestatu marrubiak prestatu 2-4 pieza moztu. Gehitu fruitu arroz dagoenean.
- 4. urratsa Gehitu jogurtak.
- 5. urratsa. Saiatu dastatzea, behar izanez gero, azukrea jarri. Zerbitzatu aurretik, menda fresko hostoekin apaindu.