Artrosiaren sintomak.
Artrosia hezurren artikulazioetako gaixotasuna da, zeinaren kausa metaboliko (elikadura) metabolismoaren gaineko gainazal articular kartilaginosa suntsitzea. Jakina da junturako ehunaren birmoldaketa eta artikulazioen lan zehatza (nutrienteak, oxigenoak) odolez entregatzea. Kasu horretan, pertsona batek desoreka metabolikoak baditu edo odolarekin arazoak badira, beharrezko nutriente asko ez da nahikoa izango, eta azken batean giza gorputzeko ehun artifizialak suntsitzeko arrazoia izango da.
Prozesu honen arrazoiak oso ezberdinak dira. Gaixotasun hori adinekoen eta lesioen eta gaixotasunen inguruko pertsonen artean nabaritzen da, kirolak edo lan fisiko astunak edo lanik ez duten pertsonak.
Artrosia elikadura.
Izan ere, dietak erabiliz, oso zaila da prozesu metabolikoetan aldaketak egitea joint barruan. Hala ere, elikadura egokia gorputzaren metabolismo-tasaren igoera sustatzen du, baldin eta zure dietak beharrezko nutriente guztiak (bitaminak eta mineralak) barne hartzen baditu. Gainera, dietak pisu galera dakarren edonork sekretu bat da, baina berriro ere oharra: zure dietak ez luke gorputzek erraz xurgatzen duten karbohidratoak eta erregogorrak direla. Aldi berean, artrosia zehazki garatzen denez, elikagai-sistema ez da existitzen. Hala ere, gaixotasun horren inguruko elikadura egokiari buruzko zenbait aholku ere badaude.
Lehenik eta behin, zure dieta nutriente nahikoa eduki behar da (proteinak, gantzak, karbohidratoak, mineralak, bitaminak). Jakina da proteinak ehun freskoagoak egitea, ehun bateratua barne. Azken finean, ez dugu ahaztu behar, noski, artrosiaren bidez, kartilagoa suntsitzen dela eta hezur-ehunak ordezkatzen duela. Horregatik, proteinak kartilagoarentzako beharrezkoak dira, batez ere esnean eta bere deribatuetan, proteina mota hau erraz digeritzen delako eta kaltzioa, esnean ugari baitago hezur-gotorlekuetarako. Gainera, ez ahaztu animalia-izakiaren proteinak, haragian, baina ez koipeak, arrainak, babarrunak, buckwheat porridge, etab. Produktu horietako nutrienteen xurgapenik onena lortzeko, hauen platerak hobeto prestatzen dira pare bat . Gainera, gaixotasun horri esker, kartilagozko ehunen (txerri, behi-hankak eta abar) edukia handitzen duten hezurrak edo gelatina bezalako salda baliagarria da. Mota honetako platerak proteina-kolagenoetan aberatsak dira, hezurrak eta kartilagoak iraunkorrak eta ligaments eta muskuluak daude. Horrez gain, gelatina, hainbat elikagaien gehigarrietan dagoena, hezurrak birsortzen laguntzen du.
Ez da hain garrantzitsua artrosia eta karbohidratoak dituzten pazienteentzat. Energia iturri gisa erabiltzen dute, metabolismoa beharrezkoa baita. Hala ere, ez da dena erraza, izaera karbohidratoak baitira. Horrela, adibidez, azukre sinpleak, hain erraz eta azkar gorputzak xurgatuta, larruazalpeko koipe bihurtzen den moduan, energiaren karga txikia eman ondoren. Karbohidrato konplexuek, aldiz, ez dira hain azkar xurgatzen, eta gorputzak energia gehiago lor dezake, gantzak ez diren bitartean. Horrek, aldi berean, gehiegizko pisuari dagokionez, eta, beraz, junturak jasan duen gainkarga gehiegizkoa da.
Aldi berean, ez da ahaztu behar giza gorputzean gantzaren garrantziari buruz. Azkenean, horiek gabe, metabolismoa aurrerago doa. Hala eta guztiz ere, kontuan izan behar da artrosia bezalako gaixotasun batekin, pertsona batek gurina eta landare gantzak besterik ez ditu behar. Aldi berean, koipeak, errefraktarioak, adibidez, gantz-haragietan, kolesterol-plakak oso ezagunak diren odol-ontziak eratzea eragiten dute, odol-fluxu arruntaren barneko odol-hodi bihurtu baita.
Bitaminak eta mineralak kontuan hartuta, gorputzaren prozesu metabolikoetan duten garrantzia oso zaila da overestimatzeko, metabolismoan zeregin garrantzitsua duten hormonak eta entzimak baitira. Kasu honetan, azpimarratzekoa da bitaminak:
- B1 (gari-adarretan oso ugariak, fruitu lehorrak, porridge, haragia);
- В2 (fresatzeko beteriko irina, esne gaingabetua eta bere deribatuak);
- B6 (almidoi aberatsa duten produktuak); Azido folikoa (gibela eta barazki berdeak).
Azpimarratzekoa da elikadura egokia duten aholku hauek ez direla artrosian bezalako gaixotasunen panacea bat. Hala eta guztiz ere, ondoren tratamendu kualifikatuarekin konbinatuta, behin betiko laguntzen duzu gaixotasuna garaitzeko eta, besterik gabe, zure osasuna hobetzeko.