Perretxikoak krema garratz frijituak

Perretxikoak gazi-krema frijituak nire udazkeneko plater gogokoenak dira, eta horiek ere aplikatzen badituzu osagaietatik:

• Fresh freskoa - 1 kilogramo
• Gurina - 100 gramo
• Cmetana - 1 beira
• Aneta - 5-6 pieza
• Pepper - 1 dastatzeko
• Salt - 1 dastatzeko

argibideak

Ezti hankak krema garratz frijituak dira nire udazkeneko plater gogokoenak, eta patata egosiak ere ematen badituzu, orduan ezinezkoa izango zara afaltzera ausartuko zara. Plater honetarako basoetara joan eta eztia agarikoak biltzea besterik ez duzu. Beno, edo joan merkatuan eta erosi horiek dagoeneko bildutakoek. Perretxikoak freskoak direnean, ona bada, plater hori oso zaporetsua izango da. Saiatu ezazu! Nola gazi-krema frijituak frijitu egosten? Garbitu perretxikoak eta ura xukatu. Ebaki perretxiko handiak, txikiak frijitu daitezke oso-osorik preheated gurina 20 minutuz. Gehitu gatza eta piperra dastatzeko, krema garratza eta frijitu beste 10 minutuz. Hori guztia da, gaur egun, krema garratz frijituarekin errezeta sinple bat ezagutzen duzu. Zerbitzatu aurretik, ez ahaztu gure perretxikoak hautseztatuta berde fin-fin txikituekin.

Bazkariak: 4-6