Entsalada jaiak entsaladetan entsalada dekorazio hau beste entsaladen artean bereizten da, batez ere umeek pozik egongo dira probatzen, zeren ikusten duzue umeek horrelako plater tematikoak maite eta jateko gogoa jaten dutela osagai guztiak entsalada-ontzi batean nahasten ziren baino baino! Entsalada oso goxoa da, osagaiak konbinazioa harmoniatsua da!
osagaiak:- Patatak 7 pez.
- Oilasko xerra 2 g
- Arrautzak kalabaza 5 pcs.
- Txipiroiak 0.5 banku kontserbatuta
- Tipula 0,5 pez.
- Aneta freskoa 0.5 sorta
- Maionesa 300 g
- Ijeztutako olio findua 200 ml
- Salt 5 pinch
- 1. urratsa. Behar dugun entsalada prestatzeko: patatak, kontserbak ilarrak, oilasko egosia, tipula, galeperrak, aneta, maionesa, gatza eta patata frijitzeko landare olioa.
- 2. urratsa. Oilasko betegarria egositako zati txikitan ebaki.
- 3. urratsa Gehitu oilasko haragia eta piperbeltza.
- 4. urratsa Osagaiak nahastu, denborarekin maionesarekin, gatza pixka bat gehitu eta nahastu berriro.
- 5. Urratsa Patatak zuritu eta garbitu.
- 6. urratsa. Marra finak, fina eta garbiak moztu.
- 7. urratsa Patata-makilak frijitu bi multzoetan landare findutako olioan urrezko lurrazala agertu arte. Ukitu napkin gehiegizko gantz kentzeko, eta patata gatz pixka batekin bota. Onartu erabat hozten.
- Urratsa 8 Guztietako arrautza irakiten, freskoa eta astiro-astiro garbitu.
- Urratsa 9 Inguruan sakontzeaz osatutako entsalada prestatua - gure etorkizuna "habia" izango da.
- 10. urratsa. Ondoren, entsalada alde guztietatik eta patata frijitu frijituarekin estali behar duzu, entsalada-forma zaharkeria ez dadin.
- 11. urratsa. Jarri galeperretako arrautzak barrunbean, aneta txikituarekin "habia" inguruan hautseztatu.