- Mango - 850 gramo
- Sugar - 800 gramo
- Limoi - 1 pieza
- Beheko kanela - - dastatzeko
Mango jam bat egiteko, behar duzu: 1. Garbitu mangoa - nirea, zuritu eta hezur kendu. 2. Limoi-zopa frijitu, zukua estutu limoi bera. 3. Mangoa, azukrea, lurrezko kanela (dastatzeko), limoi-zukua eta txokolatea jarri ditugu kazola batean. 4. Jarri kazola suaren gainean eta 50 minutuz egosi bero ertainera. 5. Marmelada prest dago. Lata esterilizatuak banatzen ditugu. Mantendu mangoen kontserbak leku fresko lehorrean. Neguan, bota lata eta opari :)
Bazkariak: 5-7