Txokolatezko koko gozokiak

1. Coconut esnea 5 minutu inguru koilarakada txikian, sueztitu osagai txikiak arte. Osagaiak:

• koko esnea - 80 mililitro
• Txokolate zuria - 100 gramo
• koko-txirbilak - 80 gramo
• Txokolate mingotsa - 50 gramo
• gurina - 1 koilaratxo

argibideak

1. Cook koko esnea kazola txiki batean 5 minutu inguru sueztitu arte. Gehitu koko esnea zuritu egosi koko esnea irakiten arte guztiz desegin arte. 2. Piztu nahasketa kokozko txirbilak eta ondo nahastu. 3. Cool 10-15 minutu arte lodi arte. Idatzi gozokiak (moldeak edo bi koilarakada erabil ditzakezu) eta pergamino paperean jartzea. Freskatu hozkailuan gozokiak ordu pare batez. 4. Ur-bainu batean, txokolate mingotsa urtu. Txokolate urtu batean murgiltzeko uneko gozokiak (ezin duzu erabat) eta paperera itzultzen. Jarri gozokiak hozkailuan. Ordubete beranduago jaki prest egongo da.

Bazkariak: 12