- Mango fruta helduak - 1 pieza
- Limoi - 1 pieza
- Txile piperra - Dastatzeko
- Eztia - 1 koilaratxo
- Salt - - Dastatzeko
- Curry - 0.5-1 koilarakada
Mango saltsa prestatzeko urratsa: 1. urratsa: Mango zuritu egiten da. Fruta 3/4 fin-fin txikituta dago, limoi bat zukua squeezed, gehitu ezti koilarakada bat eta nahastu irabiagailuan osagaiak ehotzeko. Urratsa 2: Moztu piperra, kendu haziak, moztu eta mangoaren purean gehitu. Gatza eta curry gehitu ditugu. 3. urratsa: Mangoaren 1/4 koadrura moztu egiten da eta mangoaren purean gehitu. Mistoa guztiak. Bide batez! Mango saltsa fruta-itzal berezi bat hartzen du gaueko hozkailuan gordetzen bada. Oro har, saltsa hau plater bakoitzeko benetako dekorazioa da.
Bazkariak: 5-7