Pechenyushki apricot jamarekin Cookie hauek 2 aldiz labean ditut, eta asko esaten dut, nire haurtxoak elikagaietan hautematen direla kontuan hartuta. Lehenengo saiatu nintzen cookieak gozatu gabeko ore batetik, baina nire zentzumenak cookieak labean jarri nituenean soilik sartu nintzen. Itxaron pixka bat itxarotea, baina emaitza bikaina izan zen. Cookie leun eta neurrizko gozoa ... Berehala hautsi ziren, eta eatersek osagarriei galdetu zien. Ona da bi oreketan eta eskuan beti dauden osagaiak. Gema zure gogokoena erabili ahal izango da, eta gauza nagusia ez da likidoa (jarlekua ez litzateke plakaren gainean zabaldu). Hala nola pechenyushki present zoragarria izan daiteke, lagunak oporretan edo horrelako moduan. Esate baterako, marmelada gorri edo marrubi bat hartu eta izartxoa baten barruan egin ezazu bihotza, hau da, Lovers guztiak egunean aurkezteko edo zure postre xoragarri eta beldurgarri maitea eta jatorra mesedez. Oro har, fantasize eta pozik maiteak eta maiteak!
osagaiak:- Irina, gari 250 g
- Gurina 120 g
- Arrautzak oilaskoa 2 pez.
- Salt 1 pinch
- Bertako apurrak 50 ml
- Urratsa 1. Behar duzuna: irina, gurina, arrautzak, gatza, jam (zure zaporea hartu).
- 2. urratsa. Gurina, gatza estutu, sartu bi arrautza. Mugitu.
- 3. urratsa. Irina jarri eta orea elastikoa ez itsasteko. Irina zenbat eta gehiago izan daiteke kalitatearen arabera, pixkanaka-pixkanaka garatzen dela.
- Urratsa 4 Pasta ore batetik atera, janaria prestatu eta hozkailura bidali ordubetez.
- Urratsa 5 Ordubete igaro ondoren, kendu orea hozkailutik, zatitzen 2 zatitan (erosotasuna lortzeko).
- 6. Urratsa. Oreka 2-3 mm-ko lodierarekin.
- 7. urratsa Kopako forma (adibidez kopa bat, 7 cm-ko diametroa dut), moztu ezatsak.
- 8. urratsa Orearen bigarren zatia atera, eraztun berberak moztu, baina erdian ebaki bat egin, edozein forma (izar bat dut).
- Urratsa 9 Ogia paperarekin lerrokatuta dagoen gozogintza gainean lehen zirkuluak osatuta daude. Xukatu pixka bat koilaratxo batekin, 0.5 cm inguruko ertzak gainditu gabe.
- Urratsa 10 Oratu orea goiko ebakiarekin. Brotxa sardexka apur batekin ertzak.
- 11 urratsa. Hornitu 180 ° C-ko labearen aurretik, 12-15 minutuz.