Shish kebab oilasko xerra

Oilasko xerra pieza txikitan ebaki. Estutu xaflak katilu batean. Osagaiak gehitzea :

• Oilasko xerra - 500 gramo
• Bulgarian piper gozoa - 1 pieza
• Maionesa - Art. 3 koilara
• Salt - 2 pixoi
• Beheko piperra - 1-2 pinch
• Ondoko albahaka lehorrak: 1 pixka

argibideak

Oilasko xerra pieza txikitan ebaki. Estutu xaflak katilu batean. Gehitu maionesa, ardoa, gatza, piperra eta albahaka lehortu. Nahastu ondo. Tipulak eta piperrak garbitzen ditugu. Ebaki tipula eraztunak, eta piperra kuboetan. Katea xerrak, tipula eraztunak eta pintxoak pintxoak txandaka. Kazola batean egosten den shish kebab bat egitea erabakitzen baduzu, ez ahaztu ur pixka bat ureztatu aurretik berotzen ez duten suak harrapatzeko. Fry literalki alde bakoitzean 5 minutu.

Bazkariak: 2