Shish kebab haitzulotik izterrean

Sukaldaritza arrainaren aurrealdea hartzen dugu. Izokina moztu dugu 3 centi errauts luzeetan. Osagaiak:

• Izokina - 1 pieza
• Salt - - Dastatzeko
• Beheko piperra beltza - - Dastatzeko
• Espeziak - 1 pixka

argibideak

Sukaldaritza arrainaren aurrealdea hartzen dugu. Izokina moztuko dugu 3 cm luze arte. Ondo gatza eta piperra bi aldeetan. Izokina kopa sakon batean jarri eta paprika eta tomate lehorra bota, nahi izanez gero. Izokina zabaldu dugu zoruan. Orain izokina frijitu noizean behin parrillan inflexio. Gogoan izan beroa oso txikia zela, eta izokina oso goxoa da. Haragia prest dago! Izokina erretilutik kenduko dugu. Bon appetit!

Bazkariak: 4